Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с чесноком и спагетти

Рецепты с чесноком и спагетти

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Песто

Песто

Знаменитый итальянский соус песто готовится очень быстро — буквально за 10 минут. Спектр его применения в кулинарии просто огромный. Самый популярный — в качестве заправки к пасте: он преобразит любые макаронные изделия. Разумеется, с песто готовят пиццу, лазанью и другую несладкую выпечку. Заправляют им супы и салаты, а также намазывают на брускетты.

Быстрые спагетти с креветками в сливочном соусе

Быстрые спагетти с креветками в сливочном соусе

Спагетти с креветками в сливочном соусе – очень вкусное и невероятно ароматное блюдо. Такие спагетти с сочными креветками идеально сочетаются с насыщенным чесночным соусом на основе сливок и белого вина. Блюдо можно дополнить прованскими травами, сыром, черным перцем, базиликом или орегано. Спагетти с креветками в сливочном соусе - превосходный ужин на итальянский манер.

Спагетти с беконом под соусом из миндального молока и сыра

Спагетти с беконом под соусом из миндального молока и сыра

Миндальное молоко представляет собой продукт растительного происхождения, полученный путем перемалывания не обжаренного миндаля с водой. Миндальное молоко имеет нежный вкус и пряный ореховый аромат, что сделало продукт широко популярным в мире кулинарии. Миндальное молоко служит основой различных напитков и десертов, молоко используют для выпечки кондитерских изделий, его добавляют в кофе и каши.

Болоньезе с базиликом

1 час 40 минут

Болоньезе с базиликом

Одно из самых вкусных блюд, которое только можно себе представить. Для приготовления не стоит выбирать слишком жирное мясо или фарш.

Салат со спагетти и брынзой

Салат со спагетти и брынзой

Брынзой зовется рассольный сыр, который изготавливается преимущественно из овечьего или козьего молока. Брынза используется в кулинарии не только как отдельный продукт. Зачастую ее включают в приготовление каш, выпечку, салаты и многие другие блюда французской, украинской, сербской, карпатской и других кухонь мира.

Спагетти с креветками в пряном сливочном соусе

Спагетти с креветками в пряном сливочном соусе

Спагетти ― это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Макароны нельзя назвать диетическим блюдом, но они положительно влияют на организм человека, если их употреблять в небольших количествах. Сочетание спагетти с креветками и сливочным соусом ― это поистине великолепный тандем вкусов.

Домашная паста карбонара

Домашная паста карбонара

Паста карбонара — рецепт итальянской кухни. Я предлогаю вам свой вариант адаптированной пасты, как мы готовим в нашей семье.

Это идеальное сочетание сливочно-сырного соуса и пикантного жаренного на чесночном масле бекона. Наша семья очень любит эту пасту. Готовится она просто, а результат потрясающий.

Рецептом поделилась Николаева Снежана, автор блога Nikolaev family.

Спагетти в сливочном соусе с семгой и руколой

Спагетти в сливочном соусе с семгой и руколой

Спагетти в сливочном соусе с семгой и руколой имеют не сложное приготовления за счет простоты ингредиентов. В сочетании семги и рукола придает спагетти особенный вкус, которые понравится многим. Спагетти отлично подойдут для украшения праздничного стола. Понравится всем любителям рыбной кухни.

Спагетти с красной рыбой

Спагетти с красной рыбой

Для приготовления спагетти используется очень много различных специй и добавок. В основном используются различные соусы. Спагетти, приготовленные по этому рецепту, имеют приятный сливочный вкус и легкую солоноватость от рыбы. Такое блюдо как это подают в ресторане, но это не помешает вам приготовить его в домашних условиях. Рецепт очень прост и сможет приятно дополнить вечерний отдых.

Спагетти, ветчина и бекон под сливочно-яичным соусом

Спагетти, ветчина и бекон под сливочно-яичным соусом

Великолепное блюдо спагетти, ветчина и бекон под сливочно-яичным соусом, по праву заслуживает Ваше внимание.Мягкие, сытные спагетти, потрясающе смешиваются с насыщенным вкусом копченого бекона, нежной ветчиной и чесноком. Но изумительный вкус блюду придает именно соус, в котором сливки смешиваются с яичными желтками. А тертый сыр и свежая, ароматная зелень, усиливают вкус блюда, еще больше.

Вкусные спагетти с мясными фрикадельками в томатно-сливочном соусе

Вкусные спагетти с мясными фрикадельками в томатно-сливочном соусе

Паста покорила миллионы людей не только вкусом, но и своей простотой и доступностью, поэтому этот продукт обожают во всем мире. Сочетание мяса и спагетти уже стало классическим. Изменяя соусы, добавляя разные овощи, получаются совершенно новые блюда. В этом рецепте к томатному соусу добавили сливки, чтобы убрать лишнюю кислоту. Шампиньоны придают сочности. В итоге блюдо вышло очень нежным, а специи дают невероятный аромат.

Паста с креветками и помидорами в сливочном соусе

Паста с креветками и помидорами в сливочном соусе

Паста — удивительное, универсальное блюдо. Оно отлично сочетается с самыми разнообразными продуктами, которые делают его изысканным и неповторимым. В этом рецепте итальянские травы придают блюду особый аромат, а креветки, сладкие черри и сливочный соус восхитительный вкус.

Вегетарианский соус болоньезе

Вегетарианский соус болоньезе

Соус болоньезе — это ароматная добавка, которая используется для приготовления одноименного итальянского блюда. Чаще всего соус готовят на основе мясных продуктов, однако можно встретить и овощные варианты. Этот вегетарианский рецепт позволяет приготовить аппетитный итальянский соус в домашних условиях без добавления мяса. Готовый соус получается очень вкусным, нежным и питательным. Для подачи используются спагетти, но можно заменить их на другие макаронные изделия.

Карбонара с беконом

Карбонара с беконом

Карбонара является традиционным блюдом итальянской кухни. Готовится оно из спагетти, кусочков бекона, смешанные с яичными желтками, пармезаном, солью и перцем. Такое блюдо получило огромную известность во всем мире и подается в лучших ресторанах. Это очень яркое по вкусу блюдо, которое можно легко приготовить дома для особого случая.

Филе индейки в козьем молоке

Филе индейки в козьем молоке

Сочная и нежная индейка на козьем молоке со специями — идеальное дополнение к любому виду гарнира и свежим овощам. Различие козьего молока от коровьего в том, что оно жирнее, менее аллергенно и легче усваивается организмом. На мясо оно воздействует смягчающим образом, придавая нежность и аромат. За счет зажаривания филе перед тушением, оно сохраняет всю сочность внутри и не дает соку вытечь. Попробуйте добавить мускатный орех, чтобы сделать блюдо ярче.

Сливочные спагетти с сыром и специями

Сливочные спагетти с сыром и специями

Блюдо с настоящим итальянским изысканным вкусом и ароматом не обязательно долго и сложно готовится. Можно потратить буквально полчаса и подать на стол аппетитные и очень сытные спагетти со сливочно-сырным соусом. Специи можно добавить по собственному вкусу. Например, набор итальянских трав. В него, как правило, входят орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей.

Ароматная шурпа с говядиной

Ароматная шурпа с говядиной

Шурпа ― это мясной бульон, распространенный у восточных народов. По большей части в данном блюде используется варка мяса, но иногда используется и жарка. Основными моментами в приготовлении шурпы являются мясной бульон, бульон должен быть жирным и купно нарезанные овощи. Такой бульон отлично подойдет для обеда в качестве первого блюда.

Аппетитные спагетти со сливочным соусом и тигровыми креветками

Аппетитные спагетти со сливочным соусом и тигровыми креветками

Спагетти с креветками ― классика итальянской кухни. Блюдо привлекает нежной текстурой, приятным вкусом креветок и сливочным соусом. Оно сочное, вкусное и ароматное, как и вся итальянская еда. Польза ее заключается в принципах средиземноморской кухни. Это использование качественных макаронных изделий, морепродуктов, в данном случае креветок, а также твердых сыров. Все это дает представление об итальянской кухне ― богатой и разнообразной, но из простых продуктов.

Спагетти с креветками в сливочно-винном соусе

Спагетти с креветками в сливочно-винном соусе

Настоящий кулинарный шедевр - макароны в сливочно-винном соусе. Креветки отлично дополняют это блюдо. Идеальное сочетание, великолепный вкус и изысканный внешний вид. Оно отлично подойдет для обеда или ужина.

Простой рецепт спагетти болоньезе

2 часа 10 минут

Простой рецепт спагетти болоньезе

Исторически в соус Болоньезе входил не мясной фарш с томатами, а куриная печень, трюфель и сливки. Сами итальянцы называют свой известный соус иначе. Как и любой мясной соус, который долго готовится, его именуют «рагу». И едят вовсе не со спагетти. В Италии считается, что есть Болоньезе лучше с плоской и широкой лапшой. Поэтому для этого блюда выбирают тальятелле. Впрочем, вы сами можете выбирать, какой вид пасты готовить ко вкуснейшему мясному соусу.

Экзотическая паста с креветками в паназиатском стиле

Экзотическая паста с креветками в паназиатском стиле

Паназиатская кухня в последнее время становится все более популярна в нашей стране у любителей экзотических вкусовых сочетаний и пряных ароматов. Для блюд паназиатской кухни характерны острый вкус, сочетание кисло-сладких нот и использование кокосового молока, которое помогает сгладить жгучесть специй. При приготовлении пасты с креветками остроту блюду придаст красный перец чили, кислый вкус будет от сока лайма, а кокосовое молоко гармонично объединит эти вкусы в единое целое. Паста готовится быстро, а пока она варится ― будут готовы креветки, так что через непродолжительное время блюдо будет готово к подаче.

Славные фрикадельки

Славные фрикадельки

Простой и очень вкусный рецепт.

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе — это классическое итальянское блюдо, известное на весь мир и любимое многими гурманами. Приготовьте эту пасту, чтобы получить удовольствие от вкусной и сытной еды. Мясные шарики можно приготовить из говяжьего, свиного фарша, можно использовать мясо птицы или их смесь. Шарики нужно предварительно обжарить, а затем тушить их в томатном соусе и выложить на приготовленную пасту. Подавайте готовое блюдо горячим, украсив его тертым сыром и зеленью.

Спагетти алла путтанеска

Спагетти алла путтанеска

Название спагетти алла путтанеска можно примерно перевести как «спагетти с перчинкой». Версий происхождения множество: от путан, придумавших подавать пасту для привлечения клиентов, до повара, случайно собравшего соус из всего, что было под рукой. У этой пасты с томатным соусом очень яркий вкус. Благодаря каперсам, чесноку, анчоусам и маслинам соус получается очень насыщенным и хорошо пропитывает спагетти. Получается ароматная, вкусная паста, которую можно приготовить за считаные минуты.

Паста с ветчиной и помидорами с сыром

Паста с ветчиной и помидорами с сыром

Паста с ветчиной и помидорами — это очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо для повседневной обеденной трапезы. Ветчина, сыр и помидоры отлично сочетаются между собой и с любыми макаронными изделиями. Чеснок и черный молотый перец придают блюду остроту и пикантность, а готовая смесь итальянских трав придаст изысканный аромат. Вместо помидоров черри можно взять обычные томаты, но важно выбрать не сочные сорта, чтобы при обжаривании ломтики держали форму, а не превратились в томатную пасту.

Черные спагетти с ростбифом и соусом из черного перца

Черные спагетти с ростбифом и соусом из черного перца

Пикантный острый соус из черного перца, чеснока и лука идеально сочетается с ростбифом. А в компании с черными спагетти блюдо становится полноценным ресторанным обедом, которым поделился шеф-повара паста-бара FARRO Максим Клыков.

Это и другие блюда паста-бара FARRO можно попробовать на гастрономической улице strEAT — это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.

Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)

Славная паста с фисташками

Славная паста с фисташками

Быстрый и вкусный рецепт, которым можно легко удивить свою вторую половинку.

Ароматная паста с креветками и мидиями под нежными сливками

Ароматная паста с креветками и мидиями под нежными сливками

Морепродукты представляют собой изысканный деликатес, который имеет широкую популярность во всем мире благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Морепродукты содержат массу ценных витаминов и минералов, хорошо усваиваются организмом и имеют низкую калорийность, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового питания. Дары моря отлично сочетаются с овощами, зеленью, чесноком, оливковым маслом, вином и пряными специями.

Спагетти с креветками и шпинатом

Спагетти с креветками и шпинатом

Я, просто обожаю , различные спагетти, пасты, фузиллии и т.д. Сливочная паста с креветками и шпинатом, мой фаворит! Блюдо невероятно вкусное, все продукты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, любители макаронах изделий , обязательно попробуйте.

Рецептом поделилась блогер Инесса Мурадова, @recepti_inessa.

Индейка со спагетти в сливочном соусе

Индейка со спагетти в сливочном соусе

Сочная поджаренная индейка со спагетти в нежном сливочном соусе понравится всем поклонникам итальянской кухни. Украсьте блюдо любой зеленью — это могут быть веточки базилика, укропа, петрушки или кинзы. Сливки лучше брать жирностью 20-22%, однако, если хотите более диетическое блюдо, замените на менее жирные. Лучше использовать спагетти из твердых сортов пшеницы, они полезны и не принесут вреда фигуре. А еще они содержат много ценных минералов и витаминов.

Тушеная индейка с томатной пастой

1 час 20 минут

Тушеная индейка с томатной пастой

Тушеная индейка с томатной пастой не оставить вас равнодушными. Подавать ее можно со спагетти, с картофелем, рисом и гречкой. Мясо пропитается нежным томатным ароматом и вкусом. Специи придадут особый вкус. Индейка считается одним из самых нежных видов мяса, если ее отваривать или тушить. Высокое содержание натрия в филе дает возможность практически не солить его, что является полезным для здоровья. К готовому блюду можно добавить овощи — свежие или приготовленные на гриле.

Спагетти с пряным соусом болоньезе

1 час 10 минут

Спагетти с пряным соусом болоньезе

Болоньезе один из любимых мясных соусов итальянской кухни, основой которого является мясо с добавкой из различных овощей и томата. Его рекомендуют готовить, используя разные сорта мяса: свинины, бекона, говядины. В представленном рецепте используется смешанный мясной фарш. Несмотря на некоторую сложность в процессе готовки, он может храниться в холодильнике и использоваться по мере необходимости.

Макароны с авокадо

Макароны с авокадо

Макароны с авокадо придутся по вкусу как сторонникам правильного питания, так и вегетарианцам. Макаронные изделия берите из твердых сортов пшеницы — в них сохраняется железо, марганец, калий, фосфор, клетчатка природного происхождения и меньше 1% жира. Авокадо нужно спелое — упругое, но податливое. Хвостик у плода должен быть темным, сухим и легко отделяться. Немного пикантности блюду добавит чеснок — он может быть как свежим, так и сушеным.

Спагетти с чесноком

Спагетти с чесноком

Спагетти — это распространенный ингредиент итальянской кухни. Данное блюдо очень часто встретишь у итальянских хозяек на кухне, а также в ресторанах. Макаронные изделия полюбились не только в Италии, но и во всех странах мира. Их употребляют как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам.

Итальянская паста «Морская гавань»

Итальянская паста «Морская гавань»

Паста — это традиционное, старинное блюдо итальянской кухни. Есть версия, что рецепт пасты привез из Китая в Италию, знаменитый путешественник Марко Поло в 1292 году. В Риме даже находится музей пасты, в нем можно увидеть огромное количество видов и рецептов, этого блюда. Блюдо итальянская паста «Морская гавань» — одно из самых вкусных и полезных, так как спагетти в нем, подаются под вкуснейшим сливочным соусом из морепродуктов и ароматных, пикантных специй.

Соус к пасте по мотивам шпундры

Соус к пасте по мотивам шпундры

Шпундра — старинное интересное блюдо, в основе которого свекла и свинина. Предлагаем разнообразить рецепт и приготовить соус к пасте на его основе.

Пикантная дорада с пастой и мексиканским песто

Пикантная дорада с пастой и мексиканским песто

Дорада ― небольшая хищная рыба со светлым мясом и практически без костей. Готовить ее несложно, в блюдах она получается сочной и нежной, а благодаря небольшому количеству костей она очень удобна для употребления. Приготовьте эту рыбу с добавлением острого перца и чеснока, под соком из апельсина и лайма ― ее вкус и пикантная острота обязательно понравятся вашим близким. К рыбе подайте соус песто на мексиканский манер, с полезным шпинатом, козьим сыром, миндалем и тыквенными семечками ― богатый вкус и аромат этого соуса подчеркнут нежность рыбы и отлично подойдут к пасте.

Аппетитные тефтели со спагетти

Аппетитные тефтели со спагетти

История возникновения тефтелей до сих пор так и остается неизвестной. Неизменным фактом остается то, что тефтели присутствуют во многих кухнях мира. Различаются эти блюда только названиями и разнообразием ингредиентов. К слову, технологий и рецептур приготовления тефтелей очень и очень много. Их готовят на основе различных видов фарша, с овощами и без, с добавлением самых разнообразных круп и специй. Тефтели также отличаются размерами и формой. В основном их принято запекать, жарить, готовить на пару или тушить.

Фаршированные фаршем из индейки помидоры

Фаршированные фаршем из индейки помидоры

Помидоры с фаршем из индейки запекаются в духовке и получаются ароматными и вкусными. Фарш из индейки можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Чтобы фарш получился сочным, смешайте в равных пропорциях филе грудки и филе бедра птицы. Перед тем, как приготовить фарш, убедитесь, что мясо свежее — блестящая влажная поверхность и естественный мясной запах свидетельствуют о хорошем качестве продукта. Помидоры выбирайте плотные, приблизительно одинакового размера.

Спагетти с семгой в сливочном соусе

Спагетти с семгой в сливочном соусе

Этот невероятно вкусный рецепт подойдет как для ужина в кругу семьи, так и для званого обеда. Для данного рецепта используйте натуральную семгу. Отличить ее очень легко. Цвет семги, выращенной в неволе радует глаз своей яркостью. Такого цвета заводчики добиваются путем добавления в корм специальных витаминов и пигментов. Мясо у рыбы, выращенной в неволе, слегка рыхловато. И вкус не такой нежный как у натуральной.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении