Рецепты с яйцом и кофе
торты
2 часа 40 минут
Тирамису с творогом
Тирамису — это один из десертов, который завоевал мир, Ранее настоящий тирамису можно было попробовать только в итальянских ресторанах. Но на сегодняшний день, это лакомство все чаще увидишь на столе у хозяек. И на столько множество рецептов, что по вкусу придется даже привередливому сладкоежке.
Ингредиенты: Йогурт, Какао-порошок, Кофе, Кофейный ликер, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сметана, Творог
холодные десерты
55 минут
Бисквитный десерт в стакане
Десерт в стакане выглядит очень празднично, но при этом удобен в приготовлении и в подаче. Благодаря изящным бокалам заранее определена индивидуальная порция. Можно просто раздать гостям красивые и удобные фужеры и ложечки. Корж и крем могут быть абсолютно любыми. Можно менять наполнение каждый раз и придумывать свои версии. Добавляйте в крем любые ягоды, орешки или кусочки фруктов. Перед подачей дайте десерту постоять в холодильнике пару часов, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Кофе, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
блюда из индейки
50 минут
Филе индейки со сгущенным молоком
Бифштекс из филе индейки со сгущенным молоком — оригинальное и вкусное блюдо. Выберите для него качественное сгущенное молоко с сахаром, в составе которого нет лишних добавок. При покупке осмотрите упаковку — она должна быть цельной, в составе должны быть указаны только молоко и сахар. Консистенция у такого сгущенного молока — плотная, однородная, цвет — кремовый.
Ингредиенты: Апельсин, Белый перец молотый, Куриное яйцо, Лимон, Молотый кофе, Морковный сок, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис «басмати», Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Соль, Филе грудки индейки, Шампанское
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пирог с вишней и клубникой
Свежие ягоды можно съесть просто так, законсервировать на зиму из них компот, сварить варенье или джем. А из небольшого количества свежей клубники и вишни можно испечь простой и вкусный пирог к чаю. Для пирога с вишней и клубникой понадобится достаточно много сливочного масла, чтобы тесто получилось пышным и пористым. Тесто станет еще мягче благодаря ягодам, поэтому такой пирог не нуждается в дополнительной пропитке сиропом или кремом.
Ингредиенты: Вишня, Клубника, Кокосовая стружка, Кофе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Цедра
капкейк
1 час 30 минут
Капкейки тирамису
Всем известен знаменитый итальянский десерт под названием тирамису. Он настолько полюбился многим, что сегодня стало популярным приготовление капкейков и других десертов, со вкусом итальянского лакомства. Несмотря на новый вкус и особенное название, капкейки не потребуют экзотических и непривычных продуктов в своем составе.
Ингредиенты: Кофе, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
пирожные
10 часов
Нежный тирамису с бисквитом
Прекрасный и нежный десерт — тирамису, можно превратить в эффектный праздничный торт. Для этого вам понадобиться совсем немного усилий. Десерт произведет неизгладимое впечатление на гостей, а хозяйка получит множество комплиментов. Приятный вечер, благодаря данному десерту, обеспечен.
Ингредиенты: Какао-порошок, Коньяк, Кофе, Куриное яйцо, Молоко, Печенье савоярди, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне
торты
4 часа 40 минут
Шоколадно-ореховый торт с кофе
Десерт для любителей орехового вкуса. В составе торта шоколадный бисквит. Аромат и изысканный вкус ему придаст кофейная пропитка. Воздушность и легкость десерту придаст крем из взбитых сливок.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Какао-порошок, Кофе, Крахмал, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 20% жирности
торты
5 часов 30 минут
Тирамису с коньяком
Во время романтического свидания, ничего лучше, чем тирамису придумать невозможно. Как женщин, так и мужчин этот великолепный десерт не оставит равнодушными. История умалчивает, сколько сердец покорил этот рецепт. Он возбудит любовный аппетит и придаст воздушности романтической обстановке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Коньяк, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахар, Сыр маскарпоне
тирамису
2 часа
Тирамису с заварным кремом
Я очень давно хотела сделать тирамису, и вот стукнуло мне в голову: а что получится, если классический крем с маскарпоне заменить на свой любимый заварной? На мой взгляд, все получилось.
Ингредиенты: Ваниль, Какао-порошок, Кофе, Молоко 1,5%, Печенье савоярди, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яйца
печенье
40 минут
Кофейное печенье
Для душевного чаепития предлагаю испечь кофейное печенье по моему рецепту. Неповторимый аромат кофе наполнит комнату, создав уютную атмосферу для приятного вечера.
Ингредиенты: Какао, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе, Сахар, Сливочное масло, Яйца
десерты
4 часа 30 минут
Быстрый тирамису со свежим манго
Тирамису ― это очень популярный десерт, который можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. Продукты, которые традиционно используются для тирамису, теперь можно купить в обычном супермаркете, или можно найти в интернете способы домашнего приготовления как печенья савоярди, так и сливочного сыра. Добавление в привычный рецепт тирамису кусочков свежего спелого манго придает этому десерту необычную тропическую ноту, а порционная подача в отдельных бокалах позволяет удобно хранить десерт в холодильнике и быстро подать блюдо к столу.
Ингредиенты: Коньяк, Кофе, Куриное яйцо, Манго, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Соль, Сыр маскарпоне
тирамису
8 минут
Самый быстрый тирамису в микроволновке
Итальянский десерт, покоривший весь мир, отличается своим насыщенным кофейным вкусом и воздушной текстурой. Технология его приготовления довольно проста: печенье савоярди макают в крепкий кофе и выкладывают слоями, чередуя с кремом из яиц, сахара и маскарпоне. Однако важным нюансом является отделение белков от желтков для получения той самой воздушности крема. Когда на это нет времени или попросту желания, можно приготовить тирамису в микроволновке за несколько минут.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молоко, Молотый кофе, Печенье савоярди, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
сладкие пироги
1 час 40 минут
Нежнейший пирог с апельсинами
Данный пирог приготовить просто и быстро. Это любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Благодаря апельсинам пирог имеет очень аппетитный аромат. Его можно приготовить в выходные, будни или праздники. Приготовлен он из совершенно простых и недорогих продуктов. При готовке этого рецепта вы проведете время с удовольствием.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Мед, Молотый кофе, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
торты
1 час 20 минут
Шоколадный торт, покрытый шоколадной глазурью и украшенный шоколадными каплями
Красивый шоколадный торт, покрытый шоколадной глазурью, и украшенный каплями белого шоколада, станет фаворитом вашего стола. Кусочек такой выпечки способен удовлетворить даже самого изощренного сладкоежку. Его шоколадный вкус обязательно понравится всем, ну а если вы хотите, чтобы торт был слаще, просто добавьте сахарную пудру, она сделает тесто еще более сладким.
Ингредиенты: Горький шоколад, Какао, Кефир, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки, Соль, Шоколадные капли
десерты
1 час 30 минут
Нежный тирамису
Эти воздушные кексы с нежным кремом из маскарпоне и сливок не оставят никого равнодушным. Такие кексы украсят не только семейное застолье, но и любое торжество или праздничный стол. Кексы отлично подойдут в качестве десерта для детского праздника. Приготовьте такие кексы деткам в выходные дни, и они с радостью будут их есть и просить вас приготовить их снова. Если у вас дружеское чаепитие и вы не знаете, что приготовить к чаю, приготовьте кексы и наслаждайтесь комплиментами от гостей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Коньяк, Кофе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Темный ром
сытные пироги
3 часа
Пирог с капустой и лисичками на кефире
Приготовить быстрый пирог с капустой на кефире в духовке под силу хозяйкам с любым уровнем кулинарной подготовки. Кисломолочный продукт можно брать любой жирности, а на его основе сделать любое тесто: заливное или дрожжевое. Капуста подойдет любая: свежая или квашеная. Классическая рецептура подразумевает овощную начинку с добавлением зелени или яиц. Вкусный капустный пирог на кефире получается с грибами. Их можно взять как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Желток куриного яйца, Замороженные лисички, Кефир 2,5%, Кофе, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
кекс
10 минут
Шоколадные кексы за 5 минут
Это быстрый и лёгкий вариант завтрака или десерта, который доступен даже ребёнку.
Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Для выпекания не нужна духовка.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе
капкейк
45 минут
Печеные кофейные капкейки
Кофейные капкейки всегда получаются очень вкусными и привлекательными. Приготовление их не сложное и довольно быстрое, необходимо просто все ингредиенты смешать в миске. Единственное на что все-таки необходимо обратить внимание: для приготовления крема стоит обязательно использовать качественное сливочное масло.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Вода, Какао-порошок, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растворимый кофе, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус 9%
капкейк
1 час 30 минут
Классический шоколадный капкейк
Если вы любите темный шоколад тогда этот рецепт для вас. В состав капкейков входит кофе и какао, а крем — просто шоколадное блаженство. В качестве украшения можете использовать различные присыпки, кокосовую стружку, кондитерские сахарные бусинки, свежие ягоды и фрукты.
Ингредиенты: Йогурт 3,5% жирности, Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Темный шоколад
капкейк
45 минут
Домашние шоколадные капкейки с шоколадным кремом
Нет такого человека, который никогда не пробовал шоколад. Шоколад — это очень вкусный десерт. Шоколад — это тот самый продукт, который поднимает людям настроение и спасает от депрессии, но стоит переусердствовать и у вас появятся проблемы со здоровьем. Капкейки приготовленный с шоколадным кремом это блюдо, которое с легкостью украсит скучный вечер.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Горький шоколад, Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Патока, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
пирожные
30 минут
Воздушный тирамису с вишней
Тирамису представляет собой воздушный десерт с необычным и очень нежным кремом. Хозяйки всех стран мира выискивают новые рецепты изысканных десертов. Но с уверенностью можно сказать, что тирамису имеет аристократическое происхождение, поэтому его вкус ни с чем не перепутать и во время приготовления десерт требует к себе соответствующее отношение.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Вишня, Куриное яйцо, Молотый кофе, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
выпечка из слоеного...
30 минут
Фило в вафельнице
Вафельница стала уже неотъемлемой частью нашей жизни. Первое подобное приспособление появилось в 1869 году в виде сковороды из двух частей, соединяющихся вместе. В США вафли появились гораздо раньше вафельницы, их рецепт завезли туда голландцы еще в XVII веке. Когда-то вафли могли себе позволить исключительно короли. Если кто-нибудь разглашал рецепт вафель, этого человека строго наказывали. Позднее вафли можно было купить на обычной улице и у входа в церковь.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Кофе, Куриное яйцо, Мед, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тесто фило
пирожные
3 часа
Аппетитное тирамису
Аппетитное тирамису — это десерт, который понравиться детям и взрослым. Он популярен в Италии. Тирамису имеет очень красивый и аппетитный вид. Хорошо подойдет, как украшения к праздничному столу. Имеет не сложный способ приготовления, за счет простоты ингредиентов. Этот десерт можно сделать порционно или в одной большой таре.
Ингредиенты: Ваниль, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Соль, Сыр маскарпоне
террин
4 часа 30 минут
Неаполитанский террин
Десерт — блюдо для удовольствия и отдыха. Оно должно быть в меру сладким, очень вкусным и аппетитно красивым. Именно таким получается неаполитанский террин, приготовленный по этому рецепту. Невероятно вкусный сливочно-шоколадный трехслойный мусс на темном бисквите с кофейным соусом готовится на удивление просто. В составе мусса желатин, поэтому большую часть времени приготовления он застывает в холодильнике.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растворимый кофе, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Яйца
пироги
1 час 50 минут
Оригинальный торт на кефире с кофе
Фактически любой пирог можно приготовить самостоятельно дома, причем так, что его вряд ли будет возможность отличить от покупного. И даже вариант приготовления пирога с кофе не останется в стороне.
Ингредиенты: Кефир, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Темный шоколад
сэндвичи
15 минут
Сэндвич с сыром и укропом
Полезные сэндвичи на завтрак — это отличное начало дня для поклонников пп. Готовить их рекомендуется из цельнозернового хлеба. Рецепт вкусного и полезного сэндвича подразумевает минимальную термическую обработку. Приготовление бутербродов с сыром и укропом не займет много времени. Технология проста: жарится гренка, посыпается укропом, поверх укладывается ломтик сыра. Яйца для кляра берите домашние: так цвет сэндвичей получится ярче.
Ингредиенты: Белый хлеб, Кофе, Куриное яйцо, Молоко, Полутвердый сыр, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
торты
3 часа
Торт «Пеле» с кофе и сгущенным молоком
Совсем не претендую на оригинальность или классику, но в моей кулинарной книге этот рецепт записан именно как «Пеле».
Ингредиенты: Ванилин, Вареное сгущенное молоко, Какао, Кефир, Кофе, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яйца
торты
4 часа
Праздничный яркий торт «Красный бархат»
Американский торт «Красный бархат» стал классикой мировой кулинарии. Его полюбили за пахнущие шоколадом коржи, яркий цвет и контраст с белоснежным кремом. Весте с тем, даже такая классика не требует особых усилий или продуктов – все, как на обычный бисквит, но с некоторыми добавками. Несомненно, такой торт украсит праздник, привлечет внимание нарядным видом, вкусом, нежной текстурой коржей с воздушным кремом.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Пахта, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Столовый уксус
