Рецепты с мёдом и бананом
чизкейк
8 часов 40 минут
ПП-чизкейк без выпечки
Малина в начинке, голубика — в подаче. Это самый ягодный и ПП-шный чизкейк из всех возможных. А еще он готовится без выпечки. Смешайте все ингредиенты и оставьте десерт застывать на ночь. Утром останется только подать вкусный завтрак к чашечке чая или кофе.
14
Ингредиенты: Банан, Вода, Голубика, Йогурт натуральный, Малина, Мед, Овсяные хлопья, Порошковый желатин, Творог
холодные десерты
10 минут
ПП-трайфл
Классический английский трайфл выкладывается в креманки или прозрачные стаканы слоями. Начните с основы — бисквита, пропитанного сиропом. В ПП-варианте это рисовые хлебцы, смешанные со спелым бананом. Затем положите крем, приготовленный из творожного сыра и натурального йогурта. В качестве подсластителя добавьте мед или натуральный сахарозаменитель. Украсьте десерт ягодами, кусочками фруктов или орешками. Это отличный вариант для здорового перекуса.
3
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Йогурт натуральный, Клубника, Мед, Мята, Рисовые хлебцы, Творожный сыр
панкейки
40 минут
Банановые панкейки
Панкейки — традиционное американское блюдо. В отличие от наших оладий, первые более толстые и похожи на бисквит, нежели на блины. Быстрые в приготовлении банановые панкейки отлично подойдут на завтрак или десерт.
14
Ингредиенты: Банан, Вода, Куриное яйцо, Мед, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс с орехами
45 минут
Шоколадно-ореховые кексики без муки
Для приготовления этих кексиков не понадобится мука, сахар и молоко. Муку заменит измельченный миндаль. Для более необычного вкуса добавьте также немного любых других орехов: грецкий, фундук или кешью. Сладость выпечке придаст банан: лучше брать самый спелый, уже потемневший, такие бананы обычно самые сладкие. Мед при желании можно исключить из списка продуктов, если боитесь, что кекс получится слишком приторным.
4
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Грецкие орехи, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Миндаль, Разрыхлитель теста, Ягоды
овсяноблин
20 минут
Овсяноблин с бананом
Овсяноблин — это тонкая лепешка, приготовленная из смеси молока, яиц и овсяных хлопьев. Блюдо может стать отличным завтраком или плотным перекусом. Важно, что в него не нужно добавлять сахар, а вместо этого используется банановое пюре. Подать овсяноблин можно с медом, как это сделали мы, или с любым сиропом.
6
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Растительное масло, Соль
десерты с какао
50 минут
Пирожное «Картошка» для ПП
Этот рецепт хорошо подойдет для тех, кто следит за своим питанием. В отличие от классической «Картошки», это пирожное содержит гораздо меньше сахара и в умеренном количестве не вредит фигуре. За основу десерта мы взяли рисовые хлебцы. Вместо них также подойдут овсяные или мультизлаковые. Их нужно смешать с бананом, медом, какао-порошком и любым растительным молоком. В этом рецепте мы взяли кокосовое, но вы можете поэкспериментировать и добавить любое другое.
2
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Кокосовое молоко, Мед, Рисовые хлебцы, Чай
сырники
9 часов 30 минут
Турецкие «сырники» пейнир татлиси
В Турции тоже готовят блюдо, похожее на русские сырники. Этот десерт называется пейнир татлиси и делается на основе творога и пшеничной муки. Блюдо пропитывают сиропом и подают с ягодами или фруктами. Попробуйте приготовить полезную вариацию этого блюда. Добавьте в тесто банан вместо сахара. Пшеничную муку замените рисовой, а для подачи вместо сиропа возьмите натуральный мед.
5
Ингредиенты: Банан, Кокосовое масло, Корица, Мед, Мята, Нут, Рисовая мука, Сахарная пудра, Тахини, Ягоды
холодные десерты
2 часа 5 минут
Банановый фадж
Рецепт фаджа пришел из английской кухни. Этот десерт напоминает тягучий ирис с мягким сливочным послевкусием. Готовить его можно с молоком или без него — в любом случае получается вкусно. В этом рецепте мы готовим банановый фадж без молока. Для вкуса, помимо основных ингредиентов, мы добавили еще немного какао и меда. А самое главное, что большую часть времени фадж будет «готовиться» сам! Просто измельчите ингредиенты, поставьте его в морозильник и отправляйтесь по своим делам. А аппетитный шоколадный десерт будет ждать вас уже через 2 часа.
2
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Мед, Сливочное масло
пудинг с семенами чи...
50 минут
Чиа пудинг с клубникой и бананом
Семена чиа хорошо впитывают жидкость и приобретают характерную вязкую консистенцию. Мы решили замочить чиа в греческом йогурте «Простоквашино». Он даст пудингу более мягкую консистенцию и выразительный вкус с кислинкой. Чтобы разнообразить текстуру, положили в десерт мороженную клубнику.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Гранола, Греческий йогурт «Простоквашино», Клубника замороженная, Корица, Лимон, Мед, Семена чиа, Сливочное масло, Тростниковый сахар
молочные коктейли
20 минут
Фруктовый коктейль
Для освежающего и питательного коктейля подойдут любые фрукты или ягоды, особенно только что созревшие, полные витаминного сока и ценной клетчатки. Йогурт добавит напитку белок и легкую сливочную нотку, а мед смягчит кислинку фруктов. Если кроме банана вы кладете в коктейль дыню, манго или виноград, возьмите меда поменьше или не добавляйте его совсем.
7
Ингредиенты: Банан, Вода, Замороженная вишня, Йогурт натуральный, Киви, Клубника замороженная, Лимон, Малина, Мята, Цветочный мед
смузи
10 минут
Творожный смузи
Смузи с творогом на основе молока получается вкусным и питательным, так как является источником белка. Творожный смузи можно съесть на завтрак или использовать в качестве полезного перекуса. Наш рецепт очень простой. В этот смузи добавляется банан, но его можно заменить на яблоко или ягоды. Выбирая творог, обратите внимание на его внешний вид и запах. Продукт должен быть однородного белого цвета, приятно пахнуть и не горчить.
2
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Творог
овсяное печенье
1 час 20 минут
Низкокалорийное овсяно-творожное печенье
Никакого сахара и муки, но печенье все равно получается сладким, вкусным и подходящим в качестве десерта к чаю или кофе. Основу составляют творог и овсяные хлопья, за сладость отвечает мед и банан, а яблоко добавляет вкуса. При желании добавьте в печенье изюм, кусочки кураги или фиников.
4
Ингредиенты: Банан, Лимонный сок, Мед, Овсяные хлопья, Сахарная пудра, Сушеная клюква, Творог, Яблоки
вафли
30 минут
Мягкие вафли
Классические мягкие вафли можно сделать просто и быстро, главное, чтобы дома была электровафельница. Из такого теста вафли будут сразу слегка хрустящие снаружи. Но полежав несколько минут, становятся мягкими. Желтки и белки в тесто всегда добавляют отдельно. Сначала в тесто идет желток. Белки взбивают в пену и вводят в конце. Пузырьки воздуха в них придают выпечке воздушность и пышность. Если не отделять белки от желтков или вводить их в начале, вафли могут получиться резиновыми.
1
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
смузи с бананами
5 минут
Банановый смузи с молоком
Возьмите для смузи самые спелые бананы, они более сладкие и ароматные. В качестве молочной основы подойдет не только коровье молоко, но и любое растительное: миндальное, кокосовое или соевое. В такой напиток не обязательно добавлять сахар. Но небольшое количество меда придаст смузи приятный цветочный аромат. Взбейте все ингредиенты блендером до получения кремообразной консистенции. Такой напиток станет отличным дополнением к завтраку или быстрым легким перекусом.
2
Ингредиенты: Банан, Молоко, Цветочный мед
блины с яйцом
40 минут
Банановые блины с овсяными хлопьями
В легких блинах с бананом и овсяными хлопьями нет ни сахара, ни пшеничной муки, ни молочных продуктов. Они станут отличным десертом для всех, кто соблюдает безглютеновую или безлактозную диету, следит за уровнем сахара или весом. Понадобится только смешать продукты в блендере и пожарить блины на сковороде. Тесто получается достаточно густым, поэтому блины будут больше похожи на панкейки.
5
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Соль, Цветочный мед
напитки с какао
5 минут
Шоколадный кефир с бананом
Приготовьте очень вкусный и полезный коктейль из кефира и какао. Кефир добавляет напитку приятную кислинку, которая хорошо оттеняет сладость банана и меда, а также подчеркивает шоколадный вкус. Готовится такой коктейль очень быстро и просто, если у вас есть блендер. Для сладости мы взяли мед. К тому же он придает восхитительный аромат напитку. Но по вкусу в кефир добавляют и сахар, и сахарозаменитель. Кроме того, хорошим дополнением станут измельченные орехи или сушеные ягоды.
3
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Кефир, Лед, Мед, Молоко
запеканка
25 минут
Творожная запеканка с бананами
Творожная запеканка с бананами — питательный, в меру калорийный десерт без сахара, с большим количеством белка, витаминов и минералов. При желании добавьте к творогу остатки манной, овсяной или рисовой каши, которую молочный продукт освежит и снова наполнит вкусом. Дополните запеканку любым топингом по вкусу, хорошо подойдет сироп топинамбура или кленовый.
1
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Лимон, Мята, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог 9% «Молочный знак», 800 г, Цветочный мед, Ягоды
пастила
6 часов 10 минут
Фруктовая пастила
Фруктовая пастила — это простой способ ввести фрукты в свой ежедневный рацион. Для основы рецепта мы взяли киви, грушу и банан, но вы можете выбрать любые фрукты на свой вкус — главное, чтобы плоды были сладкими и сочными.
2
Ингредиенты: Банан, Груша, Киви, Мед, Мята
тосты
10 минут
Тосты с жареными бананами
Это очень простой и незамысловатый рецепт, по которому можно приготовить восхитительный завтрак во французском стиле. Он достоин не только повседневного семейного чаепития, но и особого случая — настолько вкусным получается результат. Для начала нужно обжарить бананы на сливочном масле с медом и ароматными специями. Пока готовится банан, смажьте каждый ломтик хлеба шоколадной или ореховой пастой. Хлеб, кстати, также можно поджарить. Готовые тосты перед подачей посыпьте кокосовой стружкой.
3
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Кокосовая стружка, Корица, Мед, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Шоколадно-ореховая паста
смузи
20 минут
Шпинатный смузи
Смузи со шпинатом, в состав которого входит яблоко, оказывает положительное воздействие на иммунную систему. Важно выбрать хороший шпинат. Он должен быть ярким, сочного зеленого цвета, без неприятного запаха. Если у вас нет возможности достать свежую зелень, используйте замороженную. Рецепт очень простой. Поэтому с приготовлением смузи справится даже начинающий кулинар.
3
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Киви, Мед, Мята, Оливковое масло, Семена льна, Шпинат, Яблоки
ПП десерты
15 минут
Десерт из йогурта с киви и бананом
Этим легким многослойным десертом можно завершить плотный обед, ведь в составе нет сахара и муки. Только фруктовое пюре, йогурт и немного меда. Лучше выбрать йогурт жирностью 5%, он должен быть густым, чтобы слои десерта не смешивались. Измельчите банан и киви в пюре. Если нет блендера, фрукты можно размять вилкой прямо на рабочей поверхности. Главное — чтобы они были спелыми и мягкими.
2
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Греческий йогурт, Киви, Мед
овсяное печенье
50 минут
Овсяное печенье с бананом без сахара
Вкус овсяного печенья поистине можно назвать вкусом детства. Сегодня мы предлагаем приготовить всем известное овсяное печенье по новому рецепту, сохраняя оригинальность вкуса и добавляя ему полезные свойства. Процесс приготовления займет всего 40 минут, а результат не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана! Рецепт содержит в себе семена и сухофрукты, что делает лакомство полезным, а банан и мед придают печенью сладость и нежность.
6
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Изюм, Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Соль
смузи
10 минут
Смузи со шпинатом
Смузи из свежего шпината и банана — это густой коктейль для похудения или диетического питания, приготовленный на основе молока или воды. В качестве жидкой составляющей для смузи также используют соки или холодный зеленый или белый чай. Не стоит вливать слишком много жидкости — смузи должен быть густым и тягучим. Для приготовления используйте свежий шпинат и спелые бананы. Они в меру твердые, слегка покрытые «веснушками» или маленькими коричневыми пятнами на кожуре.
Ингредиенты: Банан, Зерна граната, Мед, Молоко, Шпинат
смузи
10 минут
Смузи с киви
Смузи — густой витаминный коктейль, которым можно полноценно заменить завтрак, ланч или ужин. Такой напиток, в отличие от соков, содержит полезную фруктовую клетчатку и важные микроэлементы. Один из самых простых рецептов фруктового напитка — смузи с киви. Готовится коктейль в блендере всего 5 минут.
1
Ингредиенты: Банан, Киви, Мед, Молоко, Орехи
смузи с бананами
20 минут
Смузи с яблоком и шпинатом для похудения
Чтобы похудеть вкусно и быстро, можно один или несколько приемов пищи в день заменить на смузи. Большой плюс этого напитка в простоте и быстроте его приготовления. Взбейте хорошенько все ингредиенты в блендере — и напиток готов. Для ускорения обменных процессов в организме в состав смузи мы добавили имбирь и шпинат. Можете добавить еще корицу и другие специи. Для сладости у нас есть банан и мед, а яблоко придаст легкую кислинку. В жаркое время года подайте такой смузи с ледяной крошкой.
1
Ингредиенты: Банан, Корень имбиря, Лед, Лимон, Мед, Миндальное молоко, Шпинат, Яблоки
маффины
30 минут
Постные банановые маффины
Бананы придают маффинам влажность и приятный аромат. К тому же они заменяют яйца в выпечке, потому что богаты крахмалом и тоже связывают ингредиенты между собой. Чем спелее бананы, тем они мягче и слаще. Поэтому добавлять сахар не обязательно. Положите в тесто орехи или сухофрукты для дополнительного вкуса. Приправьте его ванилином или корицей. Разложите тесто по формочкам и отправьте в духовку. Банановые маффины получаются сладкими и пышными. Они станут отличным дополнением к завтраку.
1
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Ванилин, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра, Фундук
смузи
10 минут
Смузи из дыни
Сладкая и ароматная дыня станет идеальной основой для смузи. Она очень вкусная, питательная, богата витаминами и микроэлементами, прекрасно сочетается со многими фруктами, ягодами и даже зеленью. Просто нарежьте все ингредиенты на небольшие кусочки и взбейте при помощи блендера до однородной консистенции. Добавьте немного лимонного сока и меда по вкусу.
Ингредиенты: Банан, Виноград, Дыня, Лед, Лимонный сок, Мед, Черная смородина
чизкейк с рикоттой
4 часа 20 минут
Клубничный чизкейк с мятным соусом
Этот чизкейк готовится очень легко. Нужно всего лишь слегка запечь основу, а для начинки достаточно смешать ингредиенты и отправить десерт в холодильник на несколько часов. Кроме того, это угощение не такое калорийное, как классический чизкейк. Вместо готового печенья для основы берут овсяную и миндальную муку, а вместо крем-чиза — рикотту и фрукты. Чтобы сбалансировать сладость и добавить освежающие ноты, приготовьте простой мятный соус.
2
Ингредиенты: Банан, Вода, Клубника, Кокосовое масло, Корица, Мед, Миндальная мука, Мята, Овсяные хлопья, Рикотта, Экстракт ванили
творожная запеканка
45 минут
Запеканка с бананом
Творожная запеканка с бананом — отличный рецепт для тех, кто придерживается правильного питания. В составе нет ни муки, ни манной крупы. Блюдо выпекается в духовке, а это значит, что в нем нет лишнего жира. Нежная творожная текстура и сладкий банан делают данный десерт богатым на вкус.
1
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Мед, Растительное масло, Творог
смузи с бананами
10 минут
Смузи с бананами и клюквой
Быстрый и питательный смузи хорошо освежит, наполнит организм витаминами, минералами, клетчаткой и другими ценными веществами. Кефир лучше взять немного охлажденный, а жирность подберите по своим предпочтениям. Если клюква замороженная, то дайте ей немного оттаять при комнатной температуре и слейте жидкость. Мед можно не добавлять или заменить сиропом топинамбура.
1
Ингредиенты: Банан, Кефир 2,5%, Клюква, Мята, Цветочный мед
постное печенье
1 час 20 минут
Постное печенье с бананом
Это вкусное и полезное печенье подходит для тех, кто соблюдает пост или придерживается растительного питания. Банан в этом рецепте не только добавляет аромат и вкус, но и заменяет куриные яйца. Он связывает между собой остальные ингредиенты, а еще делает выпечку мягкой и нежной. Для дополнительного вкуса добавьте в тесто орехи, сухофрукты или ягоды. Сформируйте печенье любой формы и выпекайте до золотистого цвета. Оно прекрасно подходит к чашечке чая или кофе в любое время дня.
1
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Цедра апельсина, Чай
смузи
10 минут
Банановый смузи с киви
Смузи из киви и банана с молоком — это отличный питательный напиток, который насыщен полезными веществами. За счет наличия в нем киви, вы получите дневную дозу витамина С. Регулярное употребление такого смузи повышает иммунитет, а также укрепляет кровеносные сосуды. Для приготовления выбирайте киви правильной формы, упругое, но не слишком жесткое. Оно не должно быть мягким или с признаками гнили. Бананы подойдут переспелые, с коричневыми точками. Рецепт смузи очень простой.
2
Ингредиенты: Банан, Киви, Мед, Молоко
смузи
15 минут
Мандариново-банановый смузи с ванильным сахаром
Смузи — это густой напиток из измельченных фруктов, ягод или овощей. Зачастую в смузи добавляют молоко, сливки, йогурт, сок или лед. Напиток может быть как сладким, так и несладким. Десертные варианты являются прекрасной низкокалорийной альтернативой традиционным сладостям. Предлагаем вам приготовить смузи из мандаринов, банана, молока и йогурта с добавлением меда и ванильного сахара. Получается очень вкусный и полезный коктейль, который поднимет вам настроение и подарит заряд бодрости.
Ингредиенты: Банан, Ванильный йогурт, Ванильный сахар, Мандарины, Мед, Молоко
овсяная каша на моло...
20 минут
Овсяная каша с бананом и медовым соусом
Говорят, если вы что-то не любите, значит, просто не умеете это готовить. Это в полной мере касается и овсяной каши. Только сравните обычную будничную овсянку с кашей, полной ароматов ванили и корицы, сладкой от теплого медового соуса с бананом и кедровыми орешками. А готовится она всего минут на 5 дольше привычного времени.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Вода, Кедровые орехи, Корица, Молоко отборное «Простоквашино» 3,4-4,5%, Цветочный мед, Цельная овсянка (геркулес)
Смузи с ягодами
5 минут
Клюквенный смузи
Приготовьте клюквенный смузи, чтобы получить заряд бодрости на весь день. Это освежающий яркий напиток с характерным горьковатым вкусом клюквы. Добавьте банан и мед для сладости. Если этого недостаточно, положите сахар по вкусу. Чтобы придать напитку кремовую консистенцию, понадобится йогурт или молоко. Взбейте все ингредиенты в блендере и разлейте по высоким стаканам. Украсьте смузи семенами чиа, орехами или свежими ягодами перед подачей.
2
Ингредиенты: Банан, Йогурт натуральный, Клюквенный морс, Малина, Мед
