
рецепты с капустой

салаты
15 минут
Салат из белокочанной капусты с ананасом
Если вы хотите приготовить салат к столу на скорую руку, но не знаете из чего, то этот рецепт для Вас. Вкусный, нежный, легкий салат готовится из простейших и доступных продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. Салат состоит из обогащенных и полезных веществ.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированный ананас, Майонез, Соль

овощные салаты
35 минут
Прекрасный салат с грушей и грецкими орехами
Салат из груши — это очень полезный салат, содержащий в себе большое количество витаминов, минералов и клетчатки, улучшающие работу пищеварительной системы. Входящий в состав салата груша является универсальным продуктом, который чудесно сочетается с фруктами, овощами и даже с мясом курицы, утки или ветчиной.
Ингредиенты: Базилик, Белокочанная капуста, Брюссельская капуста, Горчица, Грецкие орехи, Груша, Лимон, Оливковое масло, Редис, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый

рагу
30 минут
Рагу с добавлением копченостей
Копчености сделают любое блюдо более пикантным и интересным, они придают приятную горечь и аромат, который невозможно пройти мимо. Добавляя данный продукт в рагу, мы получаем сбалансированный вкус из нежных томленых овощей и хрустящей ветчины или иных других копченых продуктов.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Капуста, Морковь, Мясные копчености, Помидор, Репчатый лук

маффины
40 минут
Аппетитные капустные маффины
Если вы вегетарианец или любите овощные блюда, то этот рецепт именно для вас. Маффины из капусты выглядят изумительно, и они прекрасно украсят ваш праздничный стол. Вкус у этого десерта весьма необычный. А главным преимуществом этого лакомства является, то, что на готовку уходит в среднем полчаса.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый

овощные блюда
45 минут
Жареная капуста с молоком
Название блюда весьма интригующее, ведь вы когда-нибудь жарили капусту с молоком? Благодаря молоко самая обыкновенная капуста преображается до неузнаваемости, приобретая яркие сливочные нотки. Использовать жареную капусту таким способом можно и в качестве самодостаточного блюда, например заменяя им гарнир или для начинки в выпечку. Также не стоит исключать вариант употребления ее в индивидуальности с ломтиком хлеба, чтобы по истине насладиться сочной и нежной жареной капустой.
Ингредиенты: Капуста, Молоко, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль

солянка
1 час 30 минут
Нежная солянка с морковью и грибами
Солянка-весьма популярное и распространенное блюдо, вариации приготовления которого разнятся сотнями. Один из вариантов приготовления с грибами и морковью, невероятно вкусный, поэтому этим блюдом можно порадовать и удивить как гостей за столом, так и вас самих за обедом или ужином.
Ингредиенты: Капуста, Лавровый лист, Малосольные огурцы, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый, Шампиньоны

блины
25 минут
Легкий капустный блинчик с кукурузой и сметаной
Обычными блинами уже никого не удивить, но с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить необычный капустный блинчик с кукурузой и сметаной. Такой блин отлично подойдет на завтрак, когда времени немного, но сытного чего-нибудь хочется. В него также можно положить колбаску, сыр, зелень и все что душе угодно. Блинчик получается очень сочным, нежным и с приятным ароматом капусты. У него будет прекрасный вкус как теплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый

овощные блюда
40 минут
Нежная капуста тушеная с овощами
Многие хозяйки мечтают о том, чтобы блюдо было не только полезным, но и вкусным. Тушеная капуста-один из таких вариантов, ведь именно в таком виде она сохраняет в себе все свои полезные свойства, а овощи с грибами в данном случае только добавляют ей еще больше полезных свойств. Такое блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для легкого ужина для всей семьи, в том числе и для детей.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Капуста, Куриное филе, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки

блюда из говядины
55 минут
Ароматный говяжий суп с овощами
Существует бесконечное множество вариаций супов. Обычно в понимании многих супы — не самые вкусные блюда и предпочтение отдадут скорее основному блюду, а не горячему, но данный суп изменит ваше восприятие этого блюда, так как рецепт данного блюда — идеальный вариант в качестве первого в обед. Он запомнится вам и вашим близким своим прекрасным ароматом, сытностью и сбалансированным вкусом.
Ингредиенты: Белая фасоль, Говяжий бульон, Зеленый лук, Капуста, Паста орзо (ризони), Помидор, Репа, Репчатый лук, Рис, Свежее мясо, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Стебель сельдерея

салаты
15 минут
Изысканный салат «Coleslaw» с яблоками
Не удивляйтесь, смотря на название этого салата. Это американский аналог нашего салата из капусты и моркови. При небольшом составе ингредиентов салат получится вкусным, аппетитным и довольно сытным. Горчица со сметаной и майонезом придают салату пикантности. Салат готовится за считанные минуты и обязательно войдет в список ваших любимых закусок.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Белокочанная капуста, Горчица, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Яблоки

рагу
1 час 10 минут
Постное овощное рагу с тающими во рту груздями
Грузди являются самыми ценными промысловыми грибами, которые имеют нежную белую мякоть и тонкий фруктовый аромат. Грузди отлично подходят под любой вид термической обработки: грибы жарят, варят, тушат, запекают, солят, маринуют и сушат, при этом, независимо от способа приготовления, они сохраняют свой превосходный вкус и чудесный аромат. Грибы отлично сочетаются с овощами, зеленью, специями и различными травами, что позволяет импровизировать в создании кулинарного блюда.
Ингредиенты: Грузди, Кабачок, Капуста, Кинза, Лавровый лист, Маринад, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок

суфле
1 час 20 минут
Капустное суфле с морковью и чесноком
Легкое и нежное блюдо с мягким вкусом капусты и яркой чесночной ноткой. Суфле получается пышное и воздушное, подходит как гарнир или самостоятельное блюдо. Простое в приготовлении, оно сочетает в себе пользу и низкую калорийность.
Ингредиенты: Белый перец горошком, Болгарский перец, Капуста, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Панировочные сухари, Сливочное масло, Сметана, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый

суфле
40 минут
Капустное суфле с арахисом, запеченное в духовке
Всем любителям капусты понравится это необычное овощное суфле. Очень нежное на вкус, с приятным сливочным ароматом, его даже можно подать на праздничный стол, если запечь порционно. Продукты для суфле используются самые обычные: капуста, сыр, орехи, молоко.
Ингредиенты: Арахис, Белокочанная капуста, Горчица, Молоко, Морская соль, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сливочный сыр

тортилья
30 минут
Сытная тортилья с курицей и овощами
Тортилья с курицей и овощами — это быстрая закуска к столу или сытное блюдо для перекуса или завтрака. Такое блюдо богато белком, клетчаткой и витаминами, если обжарить тортилью с курицей и овощами на сковороде она получится безумно хрустящей и сочной. Тонкая лепешка прекрасно сочетается с филе и овощами, от нее просто невозможно оторваться!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кетчуп, Майонез, Огурец, Орегано (душица), Пекинская капуста, Помидор, Репчатый лук

рагу
1 час 10 минут
Домашнее овощное рагу с горохом
Очень простой домашний рецепт приготовления рагу из разнообразного количества овощей и добавления гороха. Блюдо получается насыщенным и сытным. На стол его можно подавать как основное блюдо, так и закуску к мясному гарниру. Такой легкий рецепт отлично подходит для вегетарианского питания.
Ингредиенты: Горох, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок

голубцы
1 час 10 минут
Домашние голубцы с говяжьим фаршем
Главными составляющими домашних голубцов являются капуста с мясом. Этот рецепт понравится всей семье, а благодаря томатному соусу голубцы получаются очень нежными и ароматными. За счет мяса и риса блюдо насыщенно большим количеством белков и углеводов, которые необходимы человеку.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжий фарш, Морковь, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Томатная паста

азу
40 минут
Пикантное азу с краснокочанной капустой и копчеными колбасками
Краснокочанная капуста богата витаминами, а также необходимыми для здоровья минералами и микроэлементами. Ее используют в народной медицине, чтобы укрепить стенки сосудов, нейтрализовать свободные радикалы и патогенные бактерии. К тому же краснокачанная капуста обладает отличными вкусовыми качествами и хороша для супов, салатов и мясных блюд. Попробуйте приготовить азу из краснокочанной капусты с копчеными колбасками и это блюдо навсегда останется в Вашей семейной книге рецептов.
Ингредиенты: Копченые колбаски, Краснокочанная капуста, Лимонный сок, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яблоки

блюда из говядины
50 минут
Корейский вок с говядиной и овощами на гриле
Вок — блюдо, которое берет свои корни из азиатских стран. Со временем оно дошло и до Европы. Вок довольно прост и вариативен в приготовлении. Его можно сочетать и с курицей, и с говядиной, и индейкой, и со свининой, и с морепродуктами, и просто с овощами — на любой вкус. Самое главное, что, какую бы добавку вы ни выбрали, такое блюдо в любом случае будет питательным, сытным, полезным и не сильно калорийным, что особенно важно для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Кайенский перец, Капуста, Кардамон, Молотый имбирь, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Спаржа, Тростниковый сахар, Чеснок

рагу
1 час 30 минут
Овощное рагу с калиной на каждый день
Овощное рагу ― вкусное, полезное и яркое блюдо, которое готовится из сезонных овощей путем их измельчения, жарения и тушения. Овощное рагу отлично дополняется пряными специями и травами, орехами, зеленью и прочими вкусовыми добавками, которые придают блюду ярко-выраженный вкус и насыщенный аромат. Приготовить вкусное и полезное овощное рагу дома достаточно просто, если использовать для приготовления блюда сезонные овощи, выращенные без пестицидов и химикатов.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Калина, Капуста, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Специи, Черный перец молотый

шаурма
40 минут
Домашняя сочная шаурма с приправой карри
Шаурма — одно из самых популярных блюд уличной кухни. Она готовится довольно быстро, если имеются некоторые заготовки из овощей и мяса. Домашняя шаурма получается еще вкуснее, если брать любимые овощи и нежное мясо. Это блюдо отличается своим разнообразием в продуктах, из-за чего получается очень насыщенной и сытной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Карри, Кетчуп, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый

голубцы
1 час 10 минут
Домашние голубцы в кляре
Голубцы — это традиционное для стран СНГ домашнее блюдо, которое полюбилось многим, благодаря своему классическому неизменно сытному составу и приятному вкусу. Но даже такое блюдо можно сделать интереснее, кардинально ничего не меняя. Например, это можно сделать, добавив в него всего 1 ингредиент — кляр.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

голубцы
1 час 20 минут
Ароматные голубцы в фольге
Ароматные голубцы в фольге— это нежная хрустящая капуста, ароматный фарш с рисом, морковью и луком, пряные специи и томатная паста, которая связывает все вкусы воедино, превращая просто вкусное домашнее блюдо в абсолютно невероятное сочетание, заставляющее буквально петь от удовольствия.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок

мясные салаты
50 минут
Мясной салат с молодой капустой
Сытный салат, можно подавать теплым, или остудить куриную грудку и подавать, как закусочный холодный салат. Всегда хорошо расходится на праздничном столе в качестве закуски.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Грибы, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр

ленивые голубцы
1 час
Ленивые голубцы с говяжьим фаршем и приправами
Самый простой рецепт ленивых голубцов. Это блюдо отличается нежным вкусом и готовится быстро.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Капуста, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Черный перец молотый














