Рецепты с овощами и куриным филе
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и хурмой
Салат с курицей и хурмой — оригинальный рецепт вкусного и низкокалорийного блюда, богатого полезными микроэлементами и витаминами. Куриное филе нормализует уровень гемоглобина и повышает иммунитет. В хурме содержатся витамины С, А и В, кальций и железо, которые помогают при анемии и авитаминозе. Выбирайте для салата спелую, но плотную хурму однородного яркого цвета, без мягких участков и видимых повреждений.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Куриное филе, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Свекла, Сливочный сыр, Соль, Тыквенные семечки, Хурма
щи
1 час 30 минут
Щи из квашенной капусты с курицей
Щи — традиционное первое блюдо русской, украинской и белорусской кухни. По вкусу оно похоже на борщ, однако, щи менее насыщенные и наваристые, более жидкие. Основой этого первого блюда является мясной бульон — говяжий, свиной, бараний или куриный. Незаменимая составляющая классических русских щей — капуста. Она может быть, как свежей, так и квашеной. Последняя придает щам характерную кислинку.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Картошка, Квашеная капуста, Куриное филе, Лавровый лист, Лук-порей, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
курица с картошкой в...
1 час 10 минут
Картофель с курицей и соусом песто
Простое и вкусное блюдо. Соус песто делает его ароматным и пикантным.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное филе, Оливковое масло, Помидоры черри, Сладкая паприка, Соус песто, Специи для курицы
курник с картошкой
1 час 20 минут
Курник с курицей и картошкой с тестом на кефире
Очень вкусный, сытный пирог с нежнейшим мясом из куриной грудки и картофелем. Тесто готовится на кефире, благодаря этому у пирога румяная, хрустящая корочка.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Сода, Соль, Черный перец молотый
курица с рисом
45 минут
Рис с курицей и кукурузой
Необычный вкус простому блюду из курицы и риса можно придать с помощью консервированной кукурузы. Такой оригинальный плов готовится очень быстро.
Ингредиенты: Карри, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
теплые салаты с бакл...
25 минут
Теплый салат с баклажаном
Этот салат может выступать полноценным блюдом, например, для легкого ужина.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Кудрявая петрушка, Куриное филе, Мягкий сыр, Оливковое масло, Паприка, Помидоры черри, Соль, Сушеная кинза, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из курицы
8 часов 55 минут
Шашлык из курицы в соусе терияки с болгарским перцем
Несмотря на то, что курица считается мясом суховатым для приготовления шашлыка, не беспокойтесь, курица на шпажках по этому рецепту такой не будет. Она маринуется в соусе терияки, который сделает курицу мягкой, нежной и более сочной. Ко всему прочему курица идет в тандеме с сочным болгарским перцем.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Красный болгарский перец, Куриное филе, Паприка, Соус терияки, Чеснок
пицца
15 минут
Пицца с куриным филе на сковороде
Пиццу по этому очень легко приготовить. А получается она вкуснее, чем в любом фаст фуде. Данный вариант быстрого приготовления домашней пиццы точно полюбится вашим домочадцам. Вместо курицы можете использовать любой другой вариант начинки!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Помидор, Сыр
азу
50 минут
Классический азу из курицы с овощами
Азу с курицей — распространенное блюдо в татарской кухне. Куриное филе тушится с овощами под соевым соусом и различными специями. Блюдо получается очень ароматным, а маринованные огурцы придают легкую солоноватость курице. По желанию в этом рецепте можно добавить любые другие овощи, например, болгарский перец.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное филе, Маринованные огурцы, Морковь, Помидор, Соевый соус, Соль, Соус к мясу, Черный перец молотый
салат «цезарь»
30 минут
Классический салат «Цезарь» с курицей и хрустящими гренками
Салат «Цезарь» — популярное блюдо, основными ингредиентами которого являются пшеничные гренки, салатные листья и тертый пармезан, заправленные особым соусом. В классическом варианте салат получается довольно легким, именно поэтому к нему часто добавляют сытные продукты, например вареную или жареную курицу. Вариантов приготовления салата довольно много.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Сочное куриное филе под шубкой
Куриное филе под "шубкой" из малосольных огурцов, помидоров и сыра — это вкусное и сытное блюдо. Его можно приготовить в праздники и не только. Блюдо получается нежным и ароматным. Сыр придает ему золотистый и аппетитный вид. Такая курица хороша с овощными салатами.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Малосольные огурцы, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час 50 минут
Джамбалайя с морепродуктами
У американской джамбалайи очень интересное происхождение, считается, что это блюдо стало результатом стремления выходцев из Испании приготовить в Новом Свете любимую ими паэлью с морепродуктами. Но в паэлье должен использоваться шафран, а здесь он был очень дорог, а некоторым даже и недоступен. Поэтому шафран заменили на томаты и получилось очень вкусное и сытное блюдо, одновременно напоминающее плов и паэлью. Новое блюдо назвали «джамбалайя» и сегодня его готовят во множестве вариаций: с морепродуктами, копченой и свежей рыбой, копчеными колбасками и ветчиной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корень сельдерея, Куриное филе, Куриный бульон, Морепродукты, Охотничьи колбаски, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с отварной курицей
Употребление курицы помогает привести в норму обмен веществ, укрепляет иммунитет, нормализует давление. Витамины и аминокислоты, содержащиеся в диетическом курином мясе, способствуют установлению ровного эмоционального фона. Белок, фосфор и кальций благоприятно влияют на суставы и мышцы, витамин А помогает поддерживать здоровье глаз. Салат с отварной курицей, свежими овощами и сыром получается и легким, и питательным.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное филе, Огурец, Помидор, Салатные листья, Соль, Сулугуни, Сыр маскарпоне, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
тако
55 минут
Домашние тако с курицей и овощами под сыром
Отличная закуска на большую компанию, которая не займет много времени, просто готовится и очень соблазнительно выглядит! Тако из тортильи очень удобно начинять любимыми продуктами, туда можно выложить все, что душе угодно, но сегодня мы будем готовить дома тако с курицей и овощами под запеченным сыром.
Рецептом поделилась фуд-блогер Олесия @olesija79_stav.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сыр, Тортилья
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и кинзой
Для быстрого салата из отварной курицы, кинзы, помидоров и сыра можно использовать практически любой сыр твердых сортов. Майонез можно приготовить самостоятельно, если хочется сделать блюдо менее калорийным. Для пикантности можно добавить зубчик чеснока, раздавленный в прессе. Кстати, кинза регулирует жировой обмен в организме, недаром ее рекомендуют активно употреблять при похудении. А еще эта зелень положительно влияет на иммунитет.
Ингредиенты: Кинза, Куриное филе, Майонез, Помидор, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
картофель с мясом
50 минут
Картофель «Бартоломье»
Блюдо из молодого, вкусного картофеля, смазанного приправой и мяса, куриного и свиного. Получается невероятно вкусно, очень сытно, питательно.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Картошка, Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Свинина, Соль
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картофель, запечённый с курицей
Очень люблю это блюдо и часто готовлю. Можно экспериментировать, добавляя в блюдо грибы, кабачки, сыр и так далее по настроению. Очень просто готовится и всегда замечательный результат.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Шаурма-минутка, вкуснятина от нашей бабули
Это блюдо часто готовит наша бабушка. Шаурма получается сочной, вкусной, с хрустящей корочкой. Рецепт очень простой, справится даже подросток.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчичный соус, Квашеная капуста, Кетчуп, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Специи
рагу
40 минут
Рагу с цветной капустой и соевым соусом
Рагу с цветной капустой — идеальное блюдо для легкого обеда или ужина. Цветная капуста рекомендована в качестве профилактики рака, воспалительных процессов, снижает риск возникновения заболеваний сердца и головного мозга. Овощ хорошо относится к компании других своих собратьев. Рагу всегда можно дополнить брокколи, кабачками, картофелем, болгарским перцем или стручковой фасолью. Чтобы блюдо получилось более сытным, можно добавить любое мясо, например, курицу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и белокочанной капустой
Слово «капуста» произошло от греческого слова «капутум», которое означает «голова». Самыми крупными поставщиками капусты в наши дни являются Индия и Китай, а больше всего потребляют ее в России. Из свежей белокочанной капусты получаются вкусные и полезные салаты. Она укрепляет иммунитет, помогает вывести лишнюю жидкость. В 150 г капусты содержится суточная норма витамина С.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Рукола, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и фасолью «Рио»
Рио-де-Жанейро — город Латинской Америки, родины ключевых ингредиентов салата — фасоли и помидоров. Давайте вместе отправимся в далекое путешествие к истории этих замечательных продуктов, которая началась больше 7 тысяч лет назад, и приготовим сегодня салат с ними, а также с курочкой, огурцами и другими любимыми ингредиентами.
Рецептом поделилась блогер Катя Бугаец @katya.bugaets.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Огурец, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Специи, Укроп
окрошка
25 минут
Окрошка на уксусе и воде с курицей
Окрошка сытная, готовится быстро, содержит полезные белки от мяса и витамины из свежих овощей. А еще это бюджетное блюдо, ведь в дачный сезон почти все ингридиенты можно нарвать на грядке :) Насыщенное блюдо, с множеством вариантов заправки на любой вкус: от остро-соленой до кисло-сладкой с пряностями или закваской.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты с курицей и ф...
25 минут
Салат из курицы с фасолью
Сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит и для повседневного обеда, и для праздничного стола. В этом салате нежные кусочки куриного филе гармонично сочетаются с консервированной фасолью, что придает ему не только насыщенный вкус, но и приятную текстуру.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
супы из круп и бобов...
1 час
Машевый суп с курицей и овощами
Маш или бобы мунг обладают высоким содержанием минеральных веществ, клетчаткой, медленными углеводами и высоким содержанием растительного белка.
Ингредиенты: Зеленые бобы мун (маш), Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
