Рецепты с сыром и куриным яйцом
омлет
15 минут
Многослойный омлет с сыром, помидорами и ветчиной
Пышный омлет с помидорами и ветчиной — идеальный завтрак для всей семьи. Благодаря сыру омлет получается очень нежным и пикантным. Ветчина идеально сочетается со всеми ингредиентами, которые входят в этот рецепт, а готовится он не более 15 минут.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты
1 час
Салат с брусникой и грецкими орехами
Витаминный салат с брусникой и грецкими орехами порадует вас яркими красками и невероятным вкусом особенно в холодное время года. Невероятное сочетание слегка терпких кисло-слалдких ягод со сливочным вкусом сыра, яйцами и майонезом сделает этот салат одним из ваших любимых. А оригинальная подача позволит поставить его даже на праздничный стол.
Ингредиенты: Брусника, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Сахар, Соль, Сыр
мясная запеканка
3 часа
Запеканка из куриного филе с грибами и сыром
Блюдо подойдет как на каждый день, так и для какого-либо праздничного застолья. Запеканка из куриного филе получается очень нежной, мягкой и сочной благодаря сливочному соусу. Блюдо хорошо держит форму при нарезке на порции.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
хачапури
50 минут
Хачапури на рисовой муке
Оригинальный рецепт этого блюда вряд ли можно назвать низкокалорийным! В 100 граммах классического хачапури может содержаться от 300 калорий. Разумеется, включать такое блюдо в свой пп рацион категорически не рекомендуется. Но есть выход! Всегда можно приготовить диетические хачапури.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль, Сыр, Творог 5%
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Великолепный гратен с шампиньонами
Гратен можно назвать блюдом семейной трапезы. Если вы хотите собрать за столом всю семью и сытно накормить, то этот рецепт ваш помощник. Несмотря на громкое название, в данном блюде продукты достаточно простые. Сытный и вкусный гратен можно сравнить с русской запеканкой.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Сливки, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
эклеры
1 час
Классические эклеры со сливочным кремом
Основная особенность этого старинного французского десерта — в сочетании нежнейшей воздушной начинки и тончайшего плотного теста. В переводе с французского эклер — «вспышка, молния», изначально он задумывался как десерт, съедаемый в два прикуса. Умение испечь такие эклеры — признак опытности хозяйки.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
омлет с помидорами
15 минут
Крабовый омлет с помидорами
Воскресным утромможно побаловать семью этим вкусным завтраком. Приготовьте крабовый омлет с помидорами. Нежная яичная масса, крабовые палочки с легкой рыбной ноткой, сочные, ароматные кусочки помидор, обжаренные лук с чесноком, зелень и сыр — все это очень вкусно и аппетитно!
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
равиоли
1 час
Классические жареные равиоли
Равиоли — это традиционное итальянское блюдо. Рецептура приготовления равиолей весьма простая — пресное тесто и классические начинки. Одна из таких начинок — сырная, состоит из рикотты и пармезана. Чаще всего равиоли готовят в соусе или отваривают, в этом рецепте мы предлагаем обжарить. Так блюдо будет более аппетитным, благодаря сочетанию хрустящей корочки и нежной сливочной начинке.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Манная крупа, Панировочные сухари, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
рулеты
45 минут
Рулет из лаваша со шпротами без выпечки
Рулет из лаваша со шпротами — очень быстрое и простое блюдо, ведь его приготовление не займет больше 15 минут. Лаваш получается мягким и хорошо пропитывается соусом, а уже готовые шпроты существенно упрощают процесс. Такая закуска станет отличным вариантом, если нужно быстро накрыть стол перед приходом гостей.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр, Чеснок
капкейк
1 час
Закусочные капкейки с ветчиной и сыром
Классическое сочетание ветчины и сыра встречается в сытных и питательных капкейках. Такие капкейки идеально подойдут в качестве закуски в вэлком зоне на любом мероприятии или в качестве перекуса. Такой капкейк можно положить ребенку с собой в школу. Так что такие капкейки не только очень вкусные и сытные, но и универсальные.
Капкейки получаются пикантные, но при этом очень нежные, плотные и сливочные.
Ингредиенты: Ветчина, Корнишоны, Куриное яйцо, Молоко, Оливки, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
10 минут
Салат с сыром рикотта и зернами граната
Рикотта ― сывороточный итальянский сыр с большим содержанием белка. Если вы любитель вкусных, полезных и быстрых в приготовлении блюд, этот рецепт точно для вас. Подкопченная форель, маслины, зерна граната и конечно же кусочки рикотты гармонично дополняют друг друга, делая салат изысканным, оригинальным и бесспорно незабываемым.
Ингредиенты: Гранат, Куриное яйцо, Маслины без косточки, Оливковое масло, Рикотта, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Форель горячего копчения, Черный перец молотый
кекс
1 час
Куриные кексы с сыром в духовке
Куриные кексы с сыром в духовке ― это американский вариант кексов, которые понравятся многим за счет своего не обычного вкуса. Сыр является изюминкой этого блюда. Они отлично украсят праздничный или семейный стол. Приготовление такое вкусного блюда потребует немного времени и сил.
Ингредиенты: Йогурт, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
бисквит
6 часов
Воздушный бисквит с кремом из маскарпоне и сгущенки и миндалем
Бисквит с кремом из маскарпоне и сгущенки и миндалем чем-то напоминает конфеты «Рафаэлло», однако в нем есть свои уникальные ингредиенты ― миндаль, крем из маскарпоне, нежные бисквитные коржи. Торт получается воздушным и нежным по текстуре, красивым по виду, поэтому является праздничным десертом. Особую пышность ему придает крем из маскарпоне, мягкий бисквит, а миндальные орешки ― приятный хруст. Готовить такой торт не особо сложно, зато результат всегда порадует.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Кокосовые конфеты, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки, Сыр маскарпоне, Яйца
салаты с курицей
1 час 40 минут
Сытный салат с куриной грудкой, ветчиной и сыром
Сытный салат с куриной грудкой, ветчиной и сыром это блюдо, которое можно подать на праздничный стол или званый ужин. Основными ингредиентами этого салата являются куриная грудка, ветчина и сыр, они делают салат сытным и питательным по вкусу. Также, в салат входят маринованные огурцы и грибы они придают блюду необыкновенную пикантность, помидоры черри наполняют сочностью, а заправка из майонеза и сметаны с чесноком и прованскими травами делает салат с приятным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная ветчина, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные опята, Оливковое масло, Помидоры черри, Прованские травы, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты на пасху
1 час
Пасхальный салат
Если вы хотите сделать оригинальный салат на Пасху, тогда именно этот рецепт вам поможет. Приготовив этот салат на праздник, вы с легкостью удивите своих близких ведь не каждый сможет оформить салат в таком виде.
Ингредиенты: Зеленый лук, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Свинина, Сладкий перец, Сыр
домашняя колбаса и с...
1 день 3 часа
Вареная колбаса из индейки
Любителям колбасы обязательно понравится рецепт вареного изделия из индейки, которое достаточно просто приготовить в домашних условиях. Оно не содержит вредных добавок и красителей, поэтому по праву может считаться диетической. Для колбасы нужно заранее замочить индейку в маринаде на сутки. Предпочтительнее взять охлажденное филе. Дополнить домашний деликатес можно свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Мускатный орех, Пармезан, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Сушеный чеснок, Филе индейки, Черный перец молотый
салат «грибная полян...
3 часа 35 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью и свежими шампиньонами
Украшением любого стола станет салат «Грибная поляна» с корейской морковкой собственного приготовления. Для такого салата важно подготовить грибы. После покупки храните грибы в контейнере, проложив их бумажными полотенцами, в холодильнике. Перед приготовлением промойте продукт или протрите влажным полотенцем. Затем удалите часть ножки и загрязнения. Для салата грибы обжарьте с луком или запеките. Маринованные грибы перед использованием обсушите и при необходимости разрежьте на части.
Ингредиенты: Базилик, Горчичный порошок, Корейская морковь, Красный жгучий перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 3%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салат «грибная полян...
40 минут
Салат «Грибная поляна», вкусно и оригинально
В копилку вкусных и оригинальных закусок добавьте салат «Грибная поляна» с пошаговыми фото, которые помогут не запутаться в этапах приготовления. Рецепт салата в целом прост и благодаря наглядному исполнению запоминается с первого раза. Такое блюдо можно приготовить на Новый год, День рождения и другие знаменательные события. Салат лучше готовить заранее, чтобы к приходу гостей он успел хорошо пропитаться майонезом. В этом случае он станет питательнее и еще нежнее.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные консервированным тунцом
Фаршированные яйца — быстрая закуска на любой стол, начинку для которой легко приготовить из консервированного тунца. Состав консервов должен включать только тунец, соль и масло. Также изучите место производства — оно должно быть близким к месту обитания рыбы. Дома, после вскрытия упаковки, обратите внимание на цвет филе, который должен быть нежно-розовым.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Огурец, Реган (красный базилик), Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
закуски из яиц
10 минут
Фаршированные яйца для праздничного стола с креветками
Такое простое блюдо как фаршированные яйца заиграет на праздничном столе по-новому, если приложить небольшие усилия к его оформлению. Начинку нужно аккуратно выложить горкой на половинки белков и обязательно украсить зеленью, кружочками свежих или маринованных огурцов, ломтиками помидоров, маслинами, оливками или каперсами. Оформление блюда зависит от индивидуальных предпочтений и от ингредиентов начинки. Фаршированные яйца на праздничном столе порадуют яркими красками и необыкновенным вкусом.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Твердый сыр, Укроп
закуски из яиц
35 минут
Яйца, фаршированные селедкой и морковкой
Яйца, фаршированные селедкой — это универсальная закуска, которая разнообразит любое меню. Начинку из филе сельди, вареной моркови, плавленого сыра и майонеза также можно намазывать на хлеб, гренки, начинять ей блины, тарталетки или картофель в мундире. Удобнее фаршировать яйца сразу после приготовления начинки, пока масса мягкая — после холодильника она станет более плотной. Перед подачей украсьте фаршированные яйца тонкими колечками красного репчатого лука.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Сельдь слабосоленая, Сливочное масло, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные консервированной рыбой с сыром
Яйца, фаршированные консервированной рыбой — простое закусочное блюдо. Оно может выручить, если нужно быстро приготовить завтрак или угостить гостей. Для фарша можно использовать любую рыбную консерву, в том числе шпроты. Перед добавлением их в начинку необходимо аккуратно слить из банки масло, обсушить рыбку на бумажном полотенце, а затем размять шпроты вилкой.
Ингредиенты: Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
волованы
50 минут
Волованы с курицей и грибами
Легким воздушным волованам можно придать какую угодно форму — квадратную, круглую, форму цветочков, звездочек, треугольников и т. д. С начинкой для волованов можно тоже экспериментировать, сколько душе угодно, делать грибную, овощную, мясную, сырную, рыбную или вообще сладкую начинку. Волованы с курицей и грибами в сливочном соусе получаются очень нежными, вкусными, ароматными и сытными, такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола и понравится всем без исключения.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сливки 20% жирности, Слоеное тесто, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
греческий салат
25 минут
Греческий салат с помидорами черри и перепелиными яйцами
Греческий салат — блюдо, популярное во всем мире. На родине он носит название «Хориатики», что означает «деревенский салат». Согласно одной из версий, он возник в Греции во время туристического бума во второй половине ХХ века. Его изобрели владельцы таверн. Поскольку жаркий климат не располагал к приему тяжелой пищи, они нарезали традиционные продукты и заправляли их оливковым маслом. Такой салат стал пользоваться большим спросом.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Паприка, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Пресное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Салат рыбный с яблоком и сыром
Этот салат представляет собой австрийское блюдо с необычным сочетанием нежной рыбы, сочного фрукта и сыра. А дополняют салат грецкие орехи, делая его еще интереснее. Чтобы блюдо получилось вкусным, рекомендуется брать антоновские яблоки — в меру сладкие, с легкой кислинкой. А вот масло при желании можно исключить. Вкус салата не изменится, зато калорийность станет значительно меньше.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Рыбные консервы, Сливочное масло, Столовый уксус 6%, Твердый сыр, Яблоки «антоновка»
волованы
45 минут
Волованы с салатом
Волованы с салатом — это необычная закуска, в которой слоеное тесто прекрасно сочетается с нежной начинкой. Блюдо получается сытным, вкусным и очень питательным. При желании салат можно изменить по вкусу. Благодаря этому блюдо приобретет новое вкусовое сочетание и станет еще интереснее. Кстати, волованы изобрели в качестве замены тарталеткам, чтобы закуски получались воздушнее. Отсюда пошло и название блюда — «vol-au-vent», что означает «полет на ветру», характеризующий легкость теста.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Кинза, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Мак (зерна), Огурец, Слоеное тесто, Сыр
салаты с рыбой
25 минут
Салат с рыбными консервами, яйцами, рисом и огурцом
Салат с рыбными консервами, яйцами, рисом и огурцом — сытное блюдо для будней и праздников. Больше всего внимания в салате требует рис — пропаренный длинозерный. Крупинки его должны быть целыми и полупрозрачными. Чтобы рис получился рассыпчатым, хорошо промойте крупу до прозрачности жидкости. Варите на среднем огне, помешивая, не более 15 минут, соотношение воды и зерна — 1:5. После варки обязательно промойте большим количеством горячей воды.
Ингредиенты: Базилик, Консервированная кукуруза, Консервированная кукуруза-мини, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Реган (красный базилик), Рис, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
блюда из рыбы
40 минут
Окунь в сырном соусе
Окунь — весьма полезен. В нем содержится большое количества белка, витаминов и минералов, поэтому его непременно стоит включить в рацион. Белое мясо окуня обладает приятным нежным вкусом.Предлагаем вам приготовить филе морского окуня в сырном соусе. Получается нежное белое филе в сырно-сметанной заливке под аппетитной румяной корочкой.Такое блюдо можно сделать на обед или ужин. А если приготовить филе окуня в порционных формочках, то получится прекрасное горячее блюдо на праздничный стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Моцарелла, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Филе окуня, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 15 минут
Блинный пирог-улитка с мясной начинкой
Блинный пирог-улитка с мясной начинкой - сытное и очень вкусное блюдо. Благодаря сметанной заливке пирог получается очень нежным. Блины можно использовать любые, главное, чтобы они были достаточно эластичные и тонкие. Состав начинки можно варьировать, добавив в нее овощи, зелень, фарш, ветчину или приготовить сырную начинку. Такой пирог можно приготовить как альтернативу привычным блинчикам с мясной начинкой. Подавайте пирог, украсив свежей зеленью, на ужин или в качестве сытного перекуса.
Ингредиенты: Блины, Зеленый лук, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
салаты с тунцом
20 минут
Салат из тунца с картофелем, сыром и яйцами
Оригинальный, изысканный и очень эффектный по вкусу салат можно приготовить очень быстро из готовых продуктов. Он состоит из консервированного тунца, яиц, картофеля, крабовых палочек, сыра, зеленого лука. Все эти ингредиенты в салатах знакомы, но их сочетание с тунцом позволяет приготовить блюдо, которое по своему уровню вполне может украсить и праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Полутвердый сыр, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
мясная запеканка
45 минут
Легкая куриная запеканка под сливочным соусом
Легкий, но сытный и вкусный ужин обеспечен, если приготовить запеканку на основе куриного филе, шампиньонов в сливочной заливке. Она готовится в минимальное время, зато благоухает ароматами. Такое блюдо пригодится, если понадобиться быстро собрать на стол, накормить детей, пришедших со школы, или угостить внезапно пришедшего гостя. Продукты на запеканку вполне доступны по цене.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из рыбы
50 минут
Аппетитная рыба с сыром
Рыба — это не только полезная, но и вкусная еда. А сочетание сыра с рыбой имеет высокие гастрономические показатели. Рыба содержит в себе большое количество пищевых нутриентов: белок, жиры. В состав жировой части рыбы входит такие полезные жирные кислоты, как омега-3, а также она богата различными витаминами и минералами. Данное блюдо можно приготовить, имея самые минимальные навыки в кулинарии.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Российский сыр, Соль, Филе хека, Черный перец молотый
салат «мимоза»
40 минут
Нежный салат с сардинами «Мимоза»
Несколько видов мелких морских рыб называют сардинами. Название этих рыбок берет свое начало на острове Сардиния. Именно там ранее ее вылавливали в огромных количествах. Регулярное употребление сардин способствует приостановлению старения кожи. При ежедневном употреблении сардин в пищу понижается холестерин и восстанавливается зрение. Зачастую на прилавках магазинов встречаются в основном консервированные сардины. Их привыкли обрабатывать в масле, в томатном соусе, или в собственном соку. Свежевыловленную же сардину обычно готовят на пару или гриле. Также прекрасным вариантом блюд из сардин считается бульон, тушеная или жареная сардина.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сыр
пирожные
30 минут
Воздушный тирамису с вишней
Тирамису представляет собой воздушный десерт с необычным и очень нежным кремом. Хозяйки всех стран мира выискивают новые рецепты изысканных десертов. Но с уверенностью можно сказать, что тирамису имеет аристократическое происхождение, поэтому его вкус ни с чем не перепутать и во время приготовления десерт требует к себе соответствующее отношение.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Вишня, Куриное яйцо, Молотый кофе, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
булочки
30 минут
Улитка с брынзой и укропом
Готовое слоеное тесто — маст-хэв для всех хозяек, когда хочется вкусной выпечки, а заниматься ее приготовлением некогда. Использовать его можно как для сладкой, так и для соленой выпечки. Любая из них получится вкусной. Готовятся блюда из такого слоеного теста быстро, поэтому рецепты можно использовать в тех случаях, когда гости уже практически на пороге. Одним из простых видов выпечки является улитка с брынзой и укропом, приготовленная в духовке.
Ингредиенты: Брынза, Жареный кунжут, Куриное яйцо, Слоеное бездрожжевое тесто, Укроп
грибные салаты
40 минут
Грибной салат с копченым мясом
Этот салат выглядит привлекательно и может быть представлен не только на семейном ужине, но и на праздничном столе. Его ингредиенты создают сочетание, которое может понравиться многим. Ведь вкус в этом салате раскрывается поэтапно, так как салат состоит из овощных слоев, залитых сливочным соусом.
Ингредиенты: Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шампиньоны
салаты с кальмарами
20 минут
Салат с отварным кальмаром
Кальмары отлично сочетаются с яйцами, сыром и майонезом. Особенный кисло-сладкий вкус этому салату придает яблоко. Чтобы блюдо получилось вкусным, важно правильно выбрать кальмаров. Если тушки были несколько раз разморожены, их вкусовые качества потерялись. Отдавайте предпочтение неочищенным кальмарам. Обратите внимание на цвет мяса под кожицей — оно должно быть светло-кремовым. Очень белый цвет может быть признаком того, что мясо обработали химическим составом.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Зеленый лук, Кальмар, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
тортеллини
50 минут
Сочные тортеллини с сыром
Тортеллини отличаются миниатюрным размером. Эти маленькие на вид пельмени из итальянской кухни дарят гамму сливочного вкуса, поскольку в их составе три вида сыров и сливочное масло. Подчеркивают этот нежный аромат — майоран, черный молотый перец. Тесто готовится на основе яиц, поэтому тортеллини гарантированно не раскроются в воде. Затраты на возню с тестом хоть и хлопотные, но благодарность едоков обеспечена.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майоран, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
30 минут
Необычный салат из крабовых палочек с кальмаром
Салат с крабовыми палочками — классика праздничного стола. В любой семье он является обязательным атрибутом торжества. Но даже нестареющая классика может приесться. Тогда на помощь приходят новые ингредиенты, способные оживить и украсить блюдо. Например, кальмар в салате из крабовых палочек точно станет неожиданным элементом, который разнообразит блюдо и превратит его из заурядного в необычное и интересное.
Ингредиенты: Кальмар, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок
несладкие блины
30 минут
Фаршированные блины с яйцами, сыром и укропом
Блины являются неотъемлемой части празднования Масленицы, без них в этот день не обходится не один праздничный стол. Они символизируют яркое румяное солнце и приход весны, люди раньше верили, что эти румяные блинчики помогают тепло, весну и чем их больше наготовить, тем больше будет в этом году погожих солнечных дней. Начинка из сыра, укропа и яйца тоже выглядит как нельзя более солнечно и тепло, для этой традиции, к тому же это способ сделать простые блины намного вкуснее.
Ингредиенты: Блины, Куриное яйцо, Сыр, Укроп
