Рецепты с рыбой и овощами
блюда из рыбы
40 минут
Запеченное филе минтая с овощами под сыром
Впервые запеченный минтай был приготовлено в странах у Черного моря. Это блюдо полюбилась людям за нежный вкус рыбы и за большое содержание витаминов и минералов в нем. Фосфор, калий, магний, который содержится в минтае, оказывают огромное положительное воздействие на организм человека. В сочетании с овощами, которые дают этому блюду клетчатку и витамины группы А, В и С, это блюдо становятся очень полезным для человека.
Ингредиенты: Кабачок, Копченая паприка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи для рыбы, Сушеный укроп, Сыр, Филе минтая
закуски с рыбой
15 минут
Нежная закуска с печенью минтая
Минтай-довольно популярное блюдо, варианты приготовления которого исчисляются сотнями. Печень этой рыбы славится своими полезными свойствами и также используется во многих блюдах, например, в закусках. В сочетании с творожным сыром и ржаным хлебом этот продукт обретает новый приятный вкус, который придется по вкусу вам и вашим гостям за праздничным столом или обыденным перекусом.
Ингредиенты: Огурец, Печень минтая, Ржаной хлеб, Творожный сыр
блюда из рыбы
40 минут
Нежная кета в фольге
Кета — рыба, которая относится к семейству лососевых, поэтому ее считают деликатесом. Она содержит в себе большое количество белка, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, витамины, жиры и минералы, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Кета является низкокалорийным продуктом, в ней отсутствуют углеводы. Варианты приготовления кеты разнообразны: ее тушат, жарят, варят, запекают, сушат. Наиболее полезный вариант, при котором сохраняются все полезные свойства — это запекание в фольге.
Ингредиенты: Кета, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час 10 минут
Рыбный салат с булгуром
Булгур — это самый первый в мире полуфабрикат, который появился около 4000 лет назад. Это крупа из обработанной пшеницы. Блюда или салаты с этой крупой получаются очень сытные, вкусные и полезные. Главное правильно подобрать продукты, чтобы они сочетались с ней. Рыбный салат с булгуром — это не сложное в приготовлении блюдо и одно из лучших сочетаний булгура с рыбой, яйцами, болгарским перцем. Эти овощи отлично дополняют вкус крупы. Приготовив этот салат, вы получите очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Зеленый лук, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Репчатый лук
блюда из рыбы
40 минут
Запеченная семга с брокколи
Запеченная рыба с овощами — идеальный вариант диетического обеда или ужина. В качестве рыбы в этом рецепте используется семга, а источником клетчатки является брокколи. Она хорошо дополняет рыбе и придает сытость блюду. Вместо брокколи, безусловно, можно использовать любые другие овощи.
Ингредиенты: Брокколи, Зеленый лук, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Семга, Соль, Специи для рыбы
блюда из рыбы
40 минут
Жареное филе трески с соусом из брокколи
Филе трески с соусом из брокколи — это одно из любимых блюд людей, которые следят за своим питанием. Треска, морская рыба, содержит много микроэлементов, которые необходимы нашему организму. Фосфор, кальций, калий и многие другие микроэлементы укрепляют кости, улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Также это блюдо будет полезна для тех кто занимается спортом, так как в филе трески содержится много белка, то есть протеина.
Ингредиенты: Анчоус, Брокколи, Растительное масло, Сливки, Соль, Специи для рыбы, Филе трески, Черный перец молотый
салаты с рыбой
40 минут
Сытный салат из горбуши с капустой
Консервированная горбуша хорошо сочетается с овощами и сыром. Салат получается очень вкусным и сытным. Вместо горбуши можно взять любые другие консервы, например тунец. А вместо майонеза заправьте салат нежирной сметаной или греческим йогуртом.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
кекс
15 минут
Кексы из картофеля, грудки и рыбы
Привычные кексы в нашем рецепте совершенно в другом исполнении. Они состоят из копченой грудки, слабосоленой семги, творожного сыра залитых омлетом из сметаны, яиц и зелени. Эта восхитительная закуска подойдет как на завтрак, в качестве перекуса и на праздничный стол. Вкусное блюдо займет всего десяток минут и сытно накормит семью.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Растительное масло, Свежая зелень, Слабосоленая семга, Сметана, Творожный сыр
блюда из рыбы
30 минут
Полезный жареный лосось с пекинской капустой
Мясо лосося используется в кулинарии во многих кухнях мира. Эта рыба богата витаминами, минералами, кислотами омега-3, и различными микроэлементами, поэтому может использоваться и при диетическом питании. Жареный лосось сохраняет все полезные вещества, а блюдо получается нежным, сытным и низкокалорийным. Пекинская капуста отлично подходит к рыбе и дополнит блюдо мягким, чуть острым вкусом и оригинальным ароматом.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Лосось, Молотая куркума, Пекинская капуста, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Салат со свежей рыбой, пекинской капустой и соусом провансаль
Салат со свежей рыбой, пекинской капустой и соусом провансаль — один из любимых рыбных салатов домохозяек. Ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют вкус друг друга. Такой свежий салатик можно приготовить к празднику или разнообразить ужин.Пекинская капуста прекрасно сочетается со многими продуктами и может служить прекрасной основой практически для любого салата. Заправить салат можно и растительным маслом, и майонезом, и сметаной, и различными приготовленными дома соусами.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Лимон, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Филе белой рыбы, Яйца
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный салат рецепт
Из рыбного салата можно сделать рулет-закуску, которая подойдет и для обычного ужина, и для праздничных обедов. В таком рулете используется красная слабосоленая рыба. Для качественного блюда правильно выберите основной ингредиент. При выборе обращайте внимание на цвет рыбы. Он должен быть равномерным, средней яркости, без желтых и коричневых пятен. Поверхность рыбы должна быть чистой, на ней не должно быть повреждений и расслоения.
Ингредиенты: Беби-шпинат, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Слабосоленая кета, Соль
салаты с рыбой
30 минут
Салат с сардинами в томате и картошкой
Салат с сардинами в томате и картошкой поддастся хозяйке с любыми навыками кулинарной подготовки. Самое сложное — сварить картофель. Для салата возьмите клубни среднего размера без надрезов, повреждений и участков зеленого цвета. Варить их лучше в мундире, картошка будет полезнее. Чтобы овощ не разварился, закладывайте его в кипящую воду и варите не более 20-30 минут. Если времени мало, воспользуйтесь микроволновкой — время варки не превысит 10 минут.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Болгарский перец, Картошка, Консервированные сардины в томате, Красный лук, Помидор, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
3 часа 30 минут
Салат рыбный с морковкой
Внешний облик этого салата в форме рулета из скумбрии, морковки, свеклы, картофеля и яиц настолько красивый и необычный, что делает его подходящим для праздничного стола. Скумбрия — источник кислоты Омега-3, которая повышает защитные функции организма, оптимизирует обмен веществ и уровень гормонов. Особенно полезна скумбрия детям, беременным, кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и аллергикам.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Свекла, Соленая скумбрия, Укроп, Яйца
салаты с рыбой
2 часа 10 минут
Рыбный салат с отварным рисом
Этот слоеный салат с консервированной горбушей, отварным рисом, свежими огурцами, поджаренной морковью и маринованным луком подойдет для любого праздника. Это блюдо может послужить и в качестве основного блюда, и в качестве гарнира, и в качестве салата. Кстати, лук не обязательно мариновать, если не любите кислинку в салате. Не забудьте также поставить блюдо на 1,5 часа в холодильник, предварительно затянув его пищевой пленкой. Так салат хорошо настоится и пропитается.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Лимон, Майонез, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
40 минут
Салат рыбный из морского окуня
Сытный и полезный рыбный салат с морским окунем можно употреблять и как самостоятельное блюдо, и как закуску. Сочетание многих белковых ингредиентов делает этот салат плотным и сытным. Морской окунь содержит много витаминов, аминокислот и полезных жиров. При постоянном употреблении рыбы укрепляется иммунитет, повышается работоспособность организма, укрепляется нервная система. Высокое содержание йода в рыбе делает ее незаменимой для людей с проблемами с щитовидной железой.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная белая фасоль, Консервированный горошек, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Помидор, Помидоры черри, Соль, Укроп, Филе морского окуня, Цветная капуста
салаты с рыбой
50 минут
Селедочный салат на вафельных коржах
Сельдь является самым популярным и распространенным рыбным видом. Считается, что сельдь пользовалась широким спросом еще в эпоху Средневековья, и употреблялась как самый основной продукт питания. Сегодня эту рыбу приобретают миллионы людей по всему миру. Обычно сельдь реализуют в свежем виде, однако, нередко она подвергается различным видам обработки. Таким образом рыба получает совершенно новую структуру и вкусовые качества. Зачастую сельдь сушат, засаливают, консервируют, коптят, маринуют и замораживают. Благодаря низкой стоимости и высоким вкусовым качествам сельдь часто используют в кулинарии.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сельдь соленая, Сыр, Шампиньоны
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный салат с картошкой и растительным маслом
Рыбный салат с картофелем — сытная закуска или самостоятельное блюдо. Яркий вкус тунца в сочетании с нейтральным вкусом вареного картофеля идеально дополняют друг друга в салате с зеленью и луком. Картофель богат витаминами и клетчаткой, что помогает снижать чувство голода и не переедать, а также нормализовать процессы в кишечнике. Тунец, в свою очередь, благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы. Такие салаты не только сытные и вкусные, но и очень полезные.
Ингредиенты: Картошка, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Рыбный салат с кукурузой и грецкими орехами
Существует огромное количество приготовления салатов. Каждая хозяйка добавляет и заменяет ингредиенты, придавая салату разные вкусовые качества. Сочетание тунца с кукурузой, яйцом, рисом и ароматными грецкими орехами приведут в восторг всех гостей и членов семьи.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Консервированная кукуруза, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Рис, Свежая зелень, Сметана, Соль, Тунец, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час
Салат с кукурузой, куриным яйцом, горбушей и сметанным соусом
Салат с кукурузой, куриным яйцом и горбушей — это вкусное, нежное и очень питательное блюдо, отличающееся несложным приготовлением и интересным вкусовым сочетанием. Готовая закуска получается низкокалорийной и при этом очень полезной. В ее составе содержится множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания иммунитета. А чтобы сделать салат еще полезнее, используйте домашний майонез. Он разнообразит вкус блюда и сделает его питательнее.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соленые огурцы, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рыбными консервами, болгарским перцем и яйцами
Праздничный стол в России, в том числе и новогодний, всегда пестрит разнообразными закусками и блюдами. Традиционный «Оливье», «Крабовый» или курица с ананасами уже приелись и не вызывают у людей должного восторга. Разнообразьте закусочное меню праздничного стола салатом с рыбными консервами, болгарским перцем и яйцами. Заправьте его майонезом. Внести нотку торжественности в этот салат поможет ресторанная подача. Для этого используйте кулинарное кольцо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Майонез, Помидоры черри, Рыбные консервы, Соль
салаты с рыбой
25 минут
Стручковая фасоль с картофелем и печенью трески
Разнообразие рецептов салатов радует каждую современную хозяйку. Салаты преподносят как закуску и как основное блюдо. Данный рецепт содержит в себе достаточно сытные и вкусные ингредиенты, поэтому он отлично подойдет к обеденному столу. Стручковая фасоль придает пикантный вкус, а печень трески повышает полезность блюда.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Оливки, Печень трески, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
45 минут
Морковь по-корейски с красной рыбой
Любое блюдо с красной рыбы приобретает восхитительный и неповторимый вкус. Этот деликатес ранее имел высокую стоимость и поэтому был доступен не многим. Его обычно приобретали для особых случаев. В нынешнее время рыбу все чаще можно встретить на столе современной хозяйки. Она обладает большим количеством полезных веществ, поэтому употребление красной рыбы благотворно влияет на состояние кожи, костей, волос и всего организма в целом.
Ингредиенты: Красная рыба, Морковь, Паприка, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
15 минут
Аппетитные кроситини с лососем, творожным сыром и свежими огурцами
Кростини с лососем, творожным сыром — это отличное дополнение к праздничному столу. Творожный сыр придает мясу изысканный вкус. Имеют легкий способ приготовления за счет простоты ингредиентов. Кростини это бутерброды на поджаренном хлебе. Они подаются с различными напитками.
Ингредиенты: Огурец, Слабосоленый лосось, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой
овощные салаты
40 минут
Классический рецепт свекольного салата
Свеклу начали использовать 4 тысячи лет назад в Средиземноморье. Сперва использовали в пище только листья, а потом и саму свеклу. Древние римляне считали свеклу афродизиаком, а Гиппократ точно знал, что ее листья незаменимы при кожных заболеваниях и ранах. В юго-западных областях России, Белоруссии и Украине этот овощ называют буряком из-за того, что при варке он приобретает бурый цвет. Свеклу готовят абсолютно по-разному: едят в сыром виде, варят, маринуют. Сегодня приготовим свеклу с рыбой, авокадо, капустой. Это блюдо имеет особенный и пикантный вкус, а авокадо добавляет нотки изысканности.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Водоросли чука, Грецкие орехи, Лимон, Маслины, Оливковое масло, Пекинская капуста, Салатные листья, Свекла, Фетакса, Форель
салаты с рыбой
20 минут
Салат с кукурузой и сардинами
Салат с кукурузой и сардинами готовится легко и быстро. Такое блюдо выручит, когда в гости уже на пороге и что-то нужно подать к столу. Вкус салата во многом будет зависеть от качества консервы. Перед ее покупкой обязательно проверьте срок годности. Лучше, если он выбит на упаковке, а не написан на бумажной этикетке. Вскрывая банку, обратите внимание на запах сардин. Он должен быть рыбным и приятным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Консервированные сардины, Майонез, Огурец, Салатные листья, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из рыбы
35 минут
Окунь вареный с морковью и луком
Варка рыбы всегда была самым простым и быстрым способом ее приготовления. В отличие от жарки рыбы на растительном масле, при варке в ней сохраняется больше полезных веществ. Рыба представляет собой запас незаменимых аминокислот, так как ее филе полностью состоит из белка. В этом рецепте ценный белок из рыбного филе предлагается дополнить сложными углеводами из овощей. Клетчатка, которая содержится в моркови, связывает и удаляет токсины из кишечника. А репчатый лук в свою очередь дополнит блюдо не только ароматом, но и антиоксидантами!
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Филе окуня, Черный перец горошком
блюда из рыбы
55 минут
Окунь под соусом из болгарского перца и красного вина
Оригинальное блюдо из морского окуня в европейском стиле! Основным элементом рецепта, как и во многих, остается запекание рыбы в духовке. Огромный запас белка в рыбе, антиоксиданты из овощей делают это блюдо очень полезным. Но дополнит рыбу утонченный и терпкий соус на основе красного вина и болгарского перца! Дополнительными ингредиентами в соусе будут помидоры черри, чеснок и смесь перцев. Последние два внесут остроту в блюдо, а красное вино сделает морского окуня еще вкуснее и нежнее!
Ингредиенты: Болгарский перец, Красное вино, Морской окунь, Помидоры черри, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Полезная скумбрия со сливочным сыром
Скумбрия — это доступная в большинстве стран рыба, улов которой происходит в Черном, Средиземном, Балтийском, Северном, Мраморном морях. На прилавках магазинов чаще всего встречается дальневосточная и атлантическая скумбрия. Такую рыбу можно смело назвать диетической, поскольку в ней содержится большое количество белков и совсем нет углеводов. Также в состав скумбрии входят витамины группы В, РР, макро- и микроэлементы, кислоты, ненасыщенные жиры.
Ингредиенты: Болгарский перец, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
1 час
Рис жасмин, запеченный с овощами, сметаной и луком
Рис жасминового сорта получил популярность во всем мире, а пришел этот вид риса из Таиланда. Рис жасмин относится к длиннозерным. Имеет легкий молочный вкус и нежный жасминовый аромат.
Благодаря своей вязкости при варке, рис жасмин сохраняет свою вязкость, что позволяет лепить из него различные фигуры, однако, в то же время рис достаточно легкий и воздушный и подходит для стандартных блюд.
Сочетать данный вид риса можно как с овощами, так и с рыбой. Такое сочетание является полезным для организма, поскольку насыщает полезными витаминами и минералами.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Морской окунь, Приправа универсальная, Репчатый лук, Рис «жасмин», Сметана 10% жирности, Соль
азу
40 минут
Рыбное азу с филе семги
Азу с филе семги это народное татарское блюдо, которое совмещает в себе отличное сочетание немного островатых овощей и нежных кусочков рыбы. Благодаря тому, что вместо кусков мяса используется филе рыбы, это блюдо считается постным и отлично подойдет на стол как в праздничный день, так и в обычный день, чтобы порадовать близких.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Филе семги, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Простой жареный лосось с овощным салатом
Жареный лосось с овощным салатом — очень вкусное и полезное блюдо, за счет лосося и свежих овощей. Лосось богат жирными кислотами, различными витаминами, микроэлементами и полезен для здоровья: его регулярное употребление снижает риск развития некоторых заболеваний. Овощи богаты кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами A, C, E и K.
Ингредиенты: Лимон, Лосось, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час
Оригинальный салат из копченой скумбрии с овощами и грибами
Оригинальным по вкусу получается салат из филе скумбрии с картофелем, яйцами, сыром и зеленым луком. Копченая сельдь придает пикантность блюду и тонкие нотки дымка, а зелень — свежесть. В общем, готовится оно несложно, также в нем можно менять или добавлять варианты ингредиентов, от этого оно не станет хуже. Более того, такое блюдо вполне можно приготовить и для праздничного стола.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Маслины, Оливки, Петрушка, Сыр
блюда из яиц
1 час 10 минут
Картофельные сконы с яичницей и лососем
Картофельными сконами называют лепешки из пюре, приготовленные на сливочном масле, с луком, лимонным соком, разрыхлителем и специями. Это блюдо имеет нежный вкус. Яичница и ломтики лосося объединяют все ингредиенты друг с другом. Специи придают ароматный и пикантный аромат.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Копченый лосось, Кресс-салат, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Запеченная в фольге семга с помидорами
Давно известно, что лучшим способом приготовления рыбы является запекание. Особенно полезна будет запеченная семга в овощах! Красная рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами А и Е. Эти вещества крайне положительно влияют на состояние кожи и волос. Не забудьте про овощи! Помидор и болгарский перец не менее полезны для организма, ведь содержат в себе много антиоксидантов! Оливки добавят в блюдо небольшую кислинку, а зубчики чеснока внесут остроты!
Ингредиенты: Болгарский перец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр, Филе семги, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Семга в мультиварке с морковью и луком
Семга является, пожалуй, одним из лучших видов красных рыб. Она богата омега жирными кислотами, витаминами, микро и макроэлементами. Поэтому ее непременно стоит включить в свой рацион.Предлагаем вам рецепт простого и полезного блюда из семги с тушеной морковью и луком. Блюдо готовится в мультиварке, что значительно облегчает процесс. Достаточно загрузить все ингредиенты в чашу и выбрать нужную программу.Вместо семги вы можете использовать и другую красную рыбу, получится не менее вкусно.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Морковь, Репчатый лук, Семга, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
50 минут
Окунь с гречкой и овощами
Все мы знаем, что морепродукты — это обязательная часть рациона. Они насыщают организм витаминами и минералами, улучшают состояние волос, ногтей и кожи. Не обязательно покупать в магазине креветок, мидий и кальмаров. Их можно заменить морским окунем. Регулярное употребление этой рыбы снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает холестерин в крови, а также улучшает обмен веществ. Приготовить окуня можно в сковороде, потушив его с гречкой и овощами.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Морской окунь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с семгой
20 минут
Салат с кукурузой и семгой
Разнообразьте свой рацион питательным салатом с кукурузой и семгой. За счет богатого состава продуктов блюдо содержит все необходимые микроэлементы и витамины для организма. Авокадо насыщенно жирными кислотами, которые положительно влияют на кожу, волосы и ногти. Семга полезна для обмена веществ, в ней содержится огромное количество витаминов, которых недостает организму. Если хотите сделать салат еще полезнее, вместо майонеза заправьте его натуральным йогуртом.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Консервированная кукуруза, Консервированная семга, Майонез, Огурец, Петрушка, Рукола, Соль
отбивные
45 минут
Отбивная из минтая
Многие не любят минтая за сухость и пресный вкус. Действительно, в этой рыбе мало жира, но много витаминов, особенно йода. И если знать, как правильно приготовить минтая, можно получить вкусное, нежное блюдо. Минтай не содержит жестких волокон, но чтобы филе стало сочным, его, как и мясо, следует аккуратно отбить. Отбивные из минтая по этому рецепту получаются аппетитными, сочными, диетическими.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Минтай, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничные отруби, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
